Studiile demonstrează că a mânca sănătos la începutul copilăriei te face inteligent în legătură cu tendințele de sănătate
Studiile arată că influența dietei individuale asupra performanței mentale poate fi mai mare decât se aștepta.

Am mai auzit că mâncarea anumitor alimente este bună pentru creier - cum ar fi cele care conțin acizi grași esențiali omega-3. Omega-3 se găsește în uleiul de pește gras, nuci, avocado sau ulei de in și se spune că este un adevărat stimulator al creierului.
Pentru a putea stabili o legătură între nutriție și inteligență, sunt necesare studii cu un număr mare de participanți și, mai presus de toate, un singur lucru: mult timp.
Investigație din anii '90
Durează ceva timp până când alimentele își arată eficacitatea asupra organismului nostru.
- Dificultatea constă, de asemenea, în faptul că fiecare persoană consumă un amestec unic de alimente, ceea ce face ca concluzia ingerării anumitor componente alimentare în timpul dezvoltării fizice sau să schimbe o sarcină mamut.
- Cu toate acestea, încă din anii 1990, oamenii de știință britanici au îndrăznit să examineze obiceiurile alimentare ale copiilor din peste 14.500 de familii.
- Acest studiu pe termen lung este încă în desfășurare astăzi.
Nutriția timpurie a copilului contează
Un rezultat al studiului este că copiii care nu au fost alăptați sau care au consumat în principal alimente procesate care conțin zahăr și grăsimi într-o etapă timpurie a vieții lor au fost puțin mai inteligenți decât copiii cărora li s-a administrat lapte matern sau care au mâncare proaspătă am crescut cu multe fructe și legume.
Un studiu iranian pare să confirme acest rezultat.
- Potrivit acestui fapt, copiii care au mâncat junk food au avut rezultate mai slabe la testele de inteligență decât consumatorii sănătoși.
- Concluzia: o dietă săracă în nutrienți, care constă în principal din produse gata preparate, cu multă grăsime și zahăr, nu încurajează exact dezvoltarea unui copil cu pământ șiret.
- Ca întotdeauna, ambele investigații se referă doar la relații și nu la cauzalități.
- Aceasta înseamnă că și alți factori pot fi cauza mai multor inteligențe.
- De exemplu, un statut social mai înalt, care este însoțit de obicei de o dietă de calitate superioară.
Mai puțin este mai mult?
Să aruncăm o privire asupra cercetărilor pe animale. Astfel de studii se află chiar în partea de jos a greutății piramidei dovezilor, dar oferă în continuare un punct de plecare pentru cercetări ulterioare.
- Un studiu realizat cu porumbei a arătat că puii cărora li s-a dat mâncare săracă pentru o vreme mai târziu au avut amintiri locale mai bune.
- Un studiu cu șobolani a adus același rezultat. Deși acestea au fost fizic un pic slabe după o fază de aprovizionare slabă în anii tineri de șobolan, au avut și un creier bine dezvoltat, cu o orientare îmbunătățită.
Aceste experimente conduc la presupunerea că, dacă nu există suficientă energie alimentară, instinctele de supraviețuire sunt ascuțite pentru a face căutarea hranei mai reușită.
Defect periculos
În timp ce vârstnicii, de exemplu, beneficiază de o ușoară reducere a caloriilor fără a pierde în greutate cu o performanță crescută a memoriei, malnutriția sau malnutriția în copilărie este legată de probleme majore în dezvoltarea intelectuală. Cu toate acestea, prea multe calorii afectează și creierul copiilor. Ca întotdeauna, este important să găsiți un punct de mijloc sănătos ...