Studiouri de fitness, produse dietetice și trackere Marea afacere cu pierderea în greutate - Handelsblatt
Vestea mea
În fiecare an după Anul Nou vine șocul pe cântar și în fața oglinzii. Mulți vor să slăbească repede kilogramele de sărbătoare. Companiile fac o afacere din asta, dar cei care vor să slăbească se emancipează.
04/01/2015 | de Karen Grass
Düsseldorf Hans Braun pune problema la subiect: „De Crăciun, aceste prăjituri delicioase și turtă dulce sunt peste tot. Și asta nu ar fi deloc o problemă dacă nu ar fi atât de multe întâlniri confortabile în program ”, spune nutriționistul de la Universitatea Sportivă Germană din Köln. „Dar așa se întâlnesc lucrurile care nu se potrivesc.” Și anume: Prea mult zahăr, prea multă grăsime, prea mulți carbohidrați - și de fapt nu este nevoie de toți acești nutrienți, acolo pe canapeaua de acasă. Mulți nu văd nicio șansă de a scăpa de toate caloriile. Rezultatul este orice altceva decât un început eliberat pentru noul an.
În fiecare an, la începutul lunii ianuarie este în program un tratament de slăbire pentru zeci de milioane de germani. Există o serie de companii care fac afaceri bune cu acesta, fie că sunt produse dietetice, cu alimente îngroșate, cu cursuri de fitness sau fitness trackers. În toate aceste domenii, cererea pentru servicii și produse crește semnificativ la scurt timp după începutul anului. Este dificil de cuantificat cât de mare este afacerea în ansamblu. Cu toate acestea, cifrele din diferitele domenii, de la alimente funcționale la oferte de fitness, sugerează un volum de piață de aproximativ șapte până la nouă miliarde de euro. Dar piața devine mai strânsă - ceea ce poate fi benefic și pentru clienți.
Zăpada de zahăr capcane în alimente
Subiecte ale articolului
O industrie care beneficiază în mod deosebit de dorința oamenilor de a pierde kilograme este cea a studiourilor de fitness. "În mod clar, cererea de servicii de fitness este cea mai mare la începutul anului", spune un purtător de cuvânt al asociației patronale a unităților de fitness și sănătate din Germania. „Oamenii vor doar să facă ceva bun pentru ei și pentru corpul lor în Anul Nou.” O mare parte din contractele care contribuie la vânzările anuale de 4,55 miliarde de euro în industria germană de fitness vor avea loc probabil la începutul anului - va rezulta un al doilea maxim potrivit purtătorului de cuvânt la începutul verii, când se apropie timpul de bikini.
Dar tendințele de formare se schimbă, devine evident că clienții devin mai conștienți de sănătate și nu se bazează doar pe cele mai rapide efecte majore. Antrenamentul funcțional, adică antrenamentul cu propria greutate corporală și cu ajutoare destul de mici, este foarte la modă, potrivit asociației. Cât mai multe grupuri musculare posibil trebuie antrenate în același timp în timpul exercițiilor. Antrenamentul pentru spate sau postură orientat spre sănătate, de asemenea segmente care cresc rapid, merg într-o direcție similară.
În general, clienții au acum o alegere mai mare. Asta le face mai autodeterminate. Urmăritorii de activități sunt o tendință care arată această atitudine și această emancipare. Comunitatea utilizatorilor de astfel de dispozitive este în creștere, așa-numitele grupuri de sine cuantificate bazate pe modelul american s-au format în toată Germania în ultimii ani. Acolo, trackerii schimbă experiențele pe care le-au făcut atunci când își monitorizează parametrii corpului în viața de zi cu zi, cum ar fi numărarea pașilor lor sau calcularea caloriilor pe care le-au consumat.
Potrivit Gesellschaft für Konsumforschung (GfK), în Germania, între 2014 și septembrie, au fost vândute în Germania 570.000 de fitness trackers pentru utilizare zilnică sau antrenament de alergare. Fitbit domină piața aici, înaintea lui Jawbone și Nike. Au existat, de asemenea, 150.000 de ceasuri inteligente precum cele realizate de Samsung și Sony. Potrivit estimărilor GfK, ca dispozitive multifuncționale și conduse de ultimul hype despre Apple Watch, acestea ar putea forța urmăritorii simpli să iasă de pe piață. Cercetătorii de piață se așteaptă la o creștere explozivă a ceasurilor de la 800.000 în 2014 la 5,4 milioane în acest an.
Chiar dacă cifrele de vânzări par încă destul de scăzute: potrivit unui studiu GfK, 73% dintre proprietarii de smartphone-uri din Germania își pot imagina că vor purta un tracker de activitate în viitor.
Tristul câștigător Capri-Sun
„Hedonismul joacă un rol din ce în ce mai important în societatea noastră și un corp pronunțat și o conștientizare a sănătății fac parte din el”, spune Robert Wucher, șef de tehnologie și mass-media la GfK. „Mulți oameni doresc să facă mai mult pentru ei înșiși, să facă mai mult sport și dacă decid să o facă, atunci vor să o facă bine, de exemplu cu fitness trackers și aplicațiile corespunzătoare”, spune Wucher.
O altă dezvoltare este concurența cu studiourile de fitness: succesul aplicațiilor de fitness pe smartphone-uri precum Runtastic, care a fost descărcat de aproape 70 de milioane de ori de când a fost lansat în 2009. Cu aplicația, joggerii își pot înregistra traseul, pot număra kilometri și își pot monitoriza starea fizică în timpul alergării.
Un serviciu foarte căutat: firma de consultanță Pricewaterhouse-Coopers estimează că furnizorii cu astfel de aplicații vor genera deja peste 23 de miliarde de dolari în întreaga lume în 2017. „Factorul de timp conduce tendința către astfel de aplicații IT în sectorul fitness”, spune Robert Wucher. Mulți oameni nu au vrut să coordoneze întâlniri și mai fixe, de exemplu la sală, cu viața lor cotidiană stresantă. „Dacă dispozitivul meu îmi arată:„ Nu v-ați mișcat suficient astăzi ”, am un stimulent extern, dar pot decide cu flexibilitate când voi încorpora mișcarea”, spune Wucher. În plus, nu toată lumea își poate permite calitatea de membru la o sală de sport sau chiar instrucțiuni personale de antrenament.
Asociația Facilităților de Fitness și Sănătate avertizează împotriva cererii ca un înlocuitor al antrenamentului ghidat. Expertul în nutriție și sport Hans Braun de la Universitatea Germană pentru Sport din Köln este mai puțin critic. „În zilele noastre, mulți oameni asociază sportul doar cu funcționarea unui joystick sau a spectacolului TV, aproape tot ceea ce stimulează mișcarea este bun”.
Cel mai mare producător de articole sportive din lume (vânzări 2014)
Locul 9: Billabong (Australia)
Locul 8: Columbia Sportswear (SUA)
Locul 7: Asics (Japonia)
Locul 6: Under Armour (SUA)
Locul 5: Puma (Germania)
Locul 4: New Balance (SUA)
Locul 3: VF Corp. (STATELE UNITE)
Locul 2: Adidas (Germania)
Locul 1: Nike (SUA)
sursă
Nu sună foarte spectaculos, dar experții consideră că exercițiile care se potrivesc cu sursa de energie sunt cel mai bun mijloc de control al greutății. Analizează viața de zi cu zi și află care sunt obiceiurile alimentare excesive Aduceți energie și acolo unde poate fi găzduită mai multă mișcare este, prin urmare, orice altceva decât banal, spune Braun. „Doar nu exagerați și luați valorile la valoarea nominală, acestea sunt doar îndrumări și nu măsuri absolute care ar putea înlocui un sentiment sănătos al corpului”, spune Braun, referindu-se la Activity Tracker. Controlul prea mult al valorii iluzorii este la fel de rău ca o mulțime de ciocolată.
Nutriționistul vede mai multe pericole în produsele dietetice. Pentru că îi împiedică pe oameni să se ocupe de obiceiurile lor alimentare în viața de zi cu zi și să găsească nivelul potrivit. „Desigur, multe pulberi dietetice funcționează - dar este important nu doar să te uiți la cifre atunci când mănânci, ci și să te poți distra cu ele”, spune omul de știință. „Pastilele și pulberile nu îmi schimbă obiceiurile în mod durabil și apoi voi începe din nou anul viitor." Când fac publicitate pentru aceste produse, afacerea cu dorința clienților de a pierde în greutate este uneori problematică, spune Braun: „Sunt prezentate imagini care sunt naturale Căile sunt inaccesibile și complet nerealiste. ”Există încă mulți oameni nemulțumiți care se îndrăgostesc de asta.