Studiu - băuturile alcoolice au un conținut ridicat de calorii goale, Le Devoir

Associated Press

Americanii înghit prea multe calorii consumând băuturi carbogazoase. Dar ce zici de alcool? De fapt, adulții consumă aproximativ atâtea calorii goale din alcool, cât consumă din băuturile carbogazoase, a constatat un studiu guvernamental.

Băuturile răcoritoare și alte băuturi cu zahăr - care sunt țintele campaniilor de sănătate publică împotriva obezității - sunt sursa a aproximativ 6% din caloriile consumate în medie de adulți. Băuturile alcoolice reprezintă aproximativ 5% din calorii, a constatat noul studiu. „Ne-am concentrat pe băuturile zaharoase. Acest lucru este ceva nou ”, a spus Cynthia Ogden, una dintre autorele studiului. Dna Ogden este un epidemiolog care lucrează la Centrul pentru Controlul și Prevenirea Bolilor (CDC), care a publicat concluziile raportului joi.

Cercetătorii guvernamentali spun că aceste descoperiri trebuie luate în considerare cu atenție, deoarece, la fel ca băuturile carbogazoase, alcoolul conține, de asemenea, puțini nutrienți, dar cu un conținut ridicat de calorii.

Studiul CDC se bazează pe interviuri cu peste 11.000 de adulți americani din 2007 până în 2010. Participanților li s-au pus multe întrebări despre ceea ce au mâncat și băut în ultimele 24 de ore.

---