Studiu IDEFICS: vizionarea TV crește riscul de obezitate la copii
Vizionarea la televizor și alte activități pe ecran apar nu numai pentru a încuraja consumul de băuturi zaharate la copiii mici, ci și pentru a crește riscul de supraponderalitate și obezitate (obezitate). Acesta este rezultatul unui studiu cu peste 11.000 de copii din opt țări europene, care a fost publicat recent în Jurnalul European de Nutriție Clinică.
Studiul face parte din proiectul de cercetare finanțat de UE IDEFICS (Identificarea și prevenirea efectelor asupra sănătății induse de dietă și stilul de viață la copii și sugari), care a fost coordonat de Institutul Leibniz BIPS. Studiul IDEFICS a examinat nutriția, stilul de viață și factorii sociali determinanți ai obezității pentru copiii de 2-9 ani. Folosind chestionare, părinții au furnizat informații despre activitățile de televiziune și ecran ale copiilor lor, precum și despre băuturile pe care au preferat să le bea. În același timp, au fost înregistrate greutatea, înălțimea și circumferința taliei copiilor. Studiul a fost realizat în Suedia, Cipru, Italia, Spania, Belgia, Germania, Ungaria și Estonia în perioada 2007-2010.
Copiii care au urmărit o mulțime de televiziune la începutul studiului au avut tendința de a avea un indice de masă corporală (IMC) mai ridicat, un raport mai mare între talie și înălțime și un consum mai mare de băuturi zaharoase la examenul de urmărire, doi ani mai târziu. Pentru fiecare oră suplimentară pe care un copil a petrecut-o în fața televizorului în timpul zilei, probabilitatea de a fi în grupul cu cea mai mare creștere a raportului talie-înălțime a crescut cu 26 la sută. Probabilitatea de a aparține grupului cu cea mai mare creștere a IMC a crescut cu 22 la sută. La fel, fiecare oră suplimentară de consum zilnic de televiziune a însemnat o probabilitate mai mare cu 19 la sută de consum crescut de băuturi cu zahăr. Vizionarea la TV pare să aibă o influență mai puternică decât alte activități pe ecran, cum ar fi munca pe computer sau jocurile video. Rezultatele sugerează, de asemenea, că televiziunea reprezintă cea mai mare parte a timpului de vizionare a copiilor, făcându-l un contribuitor major la prevalența obezității severe în Europa.
Copiii examinați din studiul IDEFICS vor continua să fie observați în studiul de urmărire „I.Family”, care este finanțat din cel de-al șaptelea program-cadru de cercetare al UE. Între 2012 și 2017, acest studiu examinează factorii care influențează alegerea hranei, a stilului de viață și a comportamentului de sănătate al copiilor și adolescenților europeni și al părinților acestora.
Activități de testare a copiilor mici, consumul de băuturi dulci și antropometrie: rezultate dintr-un studiu european prospectiv. S Olafsdottir, C Berg, G Eiben, A Lanfer, L Reisch, W Ahrens, Y Kourides, D Molnár, L A Moreno, A Siani, T Veidebaum, L Lissner și în numele consorțiului IDEFICS; European Journal of Clinical Nutrition, (20 noiembrie 2013) doi: 10.1038/ejcn.2013.234.