Studiu Ko-test Nuggets de pui - coacerea ca o capcană pentru calorii - Societate
Știri actuale în Süddeutsche Zeitung

Bord
economie
Munchen
Cultură
societate
Cunoştinţe
Studiu de testare ecologică: Pepite de pui: coacerea ca o capcană pentru calorii
Revista „Öko-Test” a testat pepite de pui și a găsit un conținut ridicat de grăsimi și sare. Doar cinci din cele douăsprezece produse testate au marcat „bine”.
Acestea sunt disponibile la aproape fiecare zi de naștere a copiilor, deoarece părinții, altfel conștienți de sănătate, închid ochii o dată pe an: pepite de pui. Pepite de pui sunt adesea o capcană pentru calorii. Ca și revista Eco test anunțat luni, acest lucru se datorează în principal porțiunii de panificație a bucăților de pui, care se înmoaie plină de grăsime în timpul preparării. Conținutul de calorii menționat pe ambalaj este dat uneori numai pentru produsul brut.
Deschideți imaginea într-o pagină nouă
Potrivit „Testului Öko”, pepite de pui sunt chiar mai nesănătoase decât se credea anterior: Multe mărci au eșuat din cauza grăsimii prea mari sau a unui conținut caloric prea mare.
O examinare a douăsprezece tipuri de pepite de pui din congelator a arătat că pâinea a constituit în unele cazuri până la 43 la sută din numărul total de pepite Eco test Cu. În același timp, producătorii ar folosi prea multă sare și aromă pentru pepite. Aproape la fiecare al doilea produs examinat, carnea avea un gust prea moale, prea apos sau prea spongios, conform judecății testerilor.
Potrivit informațiilor, laboratorul a găsit urme de soia modificată genetic într-un singur produs. Producătorul a condus poluarea cu voce tare Eco test pentru recoltare, transport sau depozitare în America de Nord și de Sud.
Câștigătorii testului sunt „Salomon Bio Chik'n Nuggets”, „Bofrost Chicken Chips”, „Sprehe Chug Nuggets Easy Life”, „Stolle Chicken Chips” și „Tulip Wickie Chicken Nuggets”: Toți au primit un rating general de „bun”. Cu toate acestea, în „Vossko Chug Nuggets”, au fost detectate urme de soia modificată genetic, iar experții au criticat, de asemenea, conținutul foarte ridicat de sare de 1,9 grame la 100 de grame de pepite din „Gustări bune și ieftine de pui”.