Studiul din plastic Biberoanele eliberează microplastice
Începând cu 21 octombrie 2020, 13:40
Apa este adesea încălzită atunci când se prepară hrana pentru bebeluși și pentru sterilizare. Cercetătorii au descoperit acum într-un studiu global că biberoanele din polipropilenă din plastic pot elibera milioane de particule de microplastică.
Modul în care plasticul a cucerit lumea și poate fi găsit acum în aproape fiecare colț al globului a fost schițat de mulți cercetători și ecologiști în ultimii ani. Abia în 2019 micro și nanoplasticele găsite la animalele marine au provocat uimire. Microplasticele la animale, legume, sare, pungi de ceai și, de asemenea, băuturi au ridicat întrebarea centrală: de unde provin particulele de microplastic și de ce sunt peste tot?
Biberoanele din polipropilenă eliberează milioane de particule de microplastic
Acum, un grup internațional de cercetători din Irlanda a descoperit că bebelușii din întreaga lume sunt deja la mila eliberărilor de microplastic. În revista „Nature Food”, Li și colegii scriu cât de mult microplastic este eliberat atunci când se prepară mâncarea pentru bebeluși cu sticle pentru sugari din polipropilenă (PP). Cercetătorii au demonstrat că în jur de 16,2 milioane de microparticule pe litru sunt eliberate din biberoanele PP în timpul preparării alimentelor pentru copii. „Aceasta este semnificativ mai mare decât absorbția așteptată a microplasticului de aproximativ 100.000 de particule pe an la adulți”, au scris oamenii de știință. Conform măsurătorilor, eliberarea nu s-a limitat la un singur preparat. Dimpotrivă: valorile au fost măsurate aproape în mod constant într-o fază de testare de trei săptămâni.
Risc deosebit la temperaturi ridicate
Potrivit cercetătorilor, sticlele pentru sugari din plastic sunt răspândite în întreaga lume. Cu toate acestea, până acum nu s-a investigat dacă și câte microplastice eliberează aceste sticle, în special la temperaturi ridicate. Acest lucru este deosebit de relevant, deoarece apa fierbinte este utilizată pentru sterilizarea biberoanelor și tetinelor, precum și direct pentru a pregăti mâncarea pentru copii. Potrivit Organizației Mondiale a Sănătății (OMS), apa trebuie încălzită la cel puțin 70 de grade Celsius pentru a reduce încărcătura bacteriană. „Schimbările repetate de temperatură și stresul mecanic cauzate de agitare în timpul preparării pot stresa materialul sticlei, mai ales dacă este din plastic”, scriu oamenii de știință în studiu.
Biberoane din polipropilenă utilizate în întreaga lume
Ca prim pas pentru studiul lor, cercetătorii au analizat datele privind vânzările online pentru a evalua piața sticlelor pentru sugari. Rezultatul lor: sticlele din polipropilenă (PP) sau cu piese din PP reprezintă 82,5% din piața mondială a sticlelor. Din aceste date, aceștia au selectat un eșantion reprezentativ de zece sticle pentru cercetări ulterioare, acoperind 68,8 la sută din piața online globală a sticlelor de lapte pentru sugari din 48 de țări.
Într-un al doilea pas, au analizat proporția de articole micro-plastice în apă încălzită pe o perioadă mai mare de trei săptămâni. Pe lângă numărul mare de micro-particule, au descoperit că majoritatea particulelor, mai mici de 20 micrometri, sunt foarte mici. Alte rezultate: Majoritatea microparticulelor au fost eliberate din sticle, care au constat doar din polipropilenă pură (PP). Biberoanele care conțineau doar PP s-au dovedit a da mai puține particule.
Temperatura este decisivă pentru eliberarea microplasticelor
Potrivit cercetătorilor, factorul decisiv pentru eliberarea microplasticelor este temperatura la care este preparată hrana pentru bebeluși. Pe scurt: cu cât este mai fierbinte, cu atât este mai mare probabilitatea ca particulele de microplastic să fie desprinse de plasticul PP. Aceste rezultate ale colegilor sunt de acord cu datele care au fost deja publicate. Oamenii de știință de la Universitatea McGill din Canada, de exemplu, au demonstrat într-un studiu anul trecut că o pungă de ceai fabricată numai din nylon și PET poate elibera mai mult de unsprezece particule microplastice și trei miliarde de nanoplastice la temperatura de preparare. Într-un alt studiu, oamenii de știință de la Institutul de Tehnologie Karlsruhe din Germania au demonstrat că apa conținea mult mai multe milioane de particule microplastice atunci când a fost fiartă în recipiente de plastic.
Toate aceste studii arată că materialele plastice standard, cum ar fi polipropilena, nu sunt rezistente la temperatură și au tendința de a elimina micro și nanoplastice la temperaturi ridicate.
Dunzhu Li și colegii | Departamentul de Inginerie Civilă, Structurală și de Mediu, Trinity College Dublin, Dublin, Irlanda
Estimare: fiecare copil ingeră 1,5 milioane de microparticule pe zi
Pentru a estima la nivel global gradul de contaminare microplastică din sticlele de PP la bebeluși până la un an, oamenii de știință au efectuat calcule model cu date privind formulele pentru sugari și ratele de alăptare. Ei au calculat absorbția medie a microplasticului de peste 14.000 până la 4.5 milioane de particule pe copil pe zi.
Absorbția microplastică a variat foarte mult în regiuni
Potrivit oamenilor de știință, aportul estimat de microplastice variază foarte mult de la o regiune la alta: sugarii din Europa, America de Nord și Oceania pot fi expuși la niveluri mai mari de microplastic din biberon decât sugarii din Africa și Asia. Ar fi putut fi mai puține sticle de plastic folosite sau cumpărate pe internet. În plus, este probabil ca estimările actuale să fie influențate de diverse surse de apă, materialul fierbătorului și, de asemenea, cifrele de vânzări offline pentru biberoane, care nu sunt incluse în studiu.,
Efectele microplasticelor asupra oamenilor au fost greu cercetate
La fel ca multe alte produse din plastic, biberoanele eliberează o mulțime de particule. Poate sună alarmant. De fapt, s-au făcut puține cercetări cu privire la efectele microplasticelor și nanoplasticelor asupra sănătății umane. Există, de asemenea, puține cunoștințe până acum despre efectele reale ale microplasticelor asupra sănătății copiilor. Diverși cercetători indică acest lucru în comentariile lor.
Rezonanță de cercetare
"Până în prezent, există puține dovezi ale toxicității microplasticelor și nanoplasticelor din sursele alimentare umane. Rezultatele reprezintă o etapă importantă și servesc drept invitație pentru viitoarele studii pentru a se concentra asupra eliberării microplasticelor și nanoplasticelor din alimente din recipientele din plastic". a explicat Philipp Schwab de la Universitatea din Viena. "În cele din urmă, astfel de ambiții de cercetare ar putea contribui la îmbunătățirea standardelor pentru fabricarea și durata de depozitare a biberoanelor și a altor recipiente pentru alimente."
Hanns Moshammer de la Centrul pentru Sănătate Publică de la Universitatea de Medicină din Viena este impresionat. "Pentru a fi sincer, sunt surprins de numărul mare de particule care sunt eliberate în cadrul experimentelor. Nu mă așteptam la asta. Poate că cuvântul„ surprins "nu este nici măcar suficient de puternic pentru a exprima acest lucru”, a explicat Moshammer. Microplasticele inhalate reprezintă, de asemenea, o problemă în traficul rutier din cauza abraziunii anvelopelor și a plăcuțelor de frână. "Pe scurt: sticlele din polipropilenă nu sunt singura noastră problemă. Ar trebui să aruncăm o privire mai atentă asupra a ceea ce înseamnă asta".
Micro-plasticele au fost deja găsite în fructele de mare, sare și legume. Cercetătorii le-au descoperit și în băuturi care au intrat anterior în contact cu recipiente de plastic. Microplasticele au fost descoperite și în ceai, care a fost realizat din pungi de ceai pe bază de plastic. Apa potabilă stocată în sticle de plastic conținea și mici particule de plastic. Micro- și nanoplasticele intră în organismul uman în primul rând prin respirație și aportul de alimente.