Sturgeon Totul despre gigantul de apă dulce

De la începutul secolului al XX-lea, acest pește a suferit degradarea calității apei, distrugerea spațiilor de reproducere sau construirea barajelor, dar mai presus de toate o atracție irezistibilă pentru consumul ouălor sale. Ceea ce ne dă de gândit la viitorul anumitor pești din râurile noastre franceze.

Clasificare

Domnia: Animalia
Ramură: Chordata
Clasa: Actinopteryrii
Ordin: Acipenseriforme
Familia: Acipensérideae
Denumire științifică: Acipencer sturio
Denumiri comune:blini, cata, créac’h, carviero, sturione, astouriou, éstrugeon, ladano, sampi, osstrina, marion, kolan, stugeon, esturion, garz.

Reproducere: depunerea icrelor are loc în apă dulce, în jurul lunilor mai și iunie, în râuri cu curenți puternici și funduri de pietriș la adâncimea de 1 până la 2 metri. Ouăle, depuse de femelă, sunt adezive și rămân atașate de pietriș.

Dietă: sturionul se hrănește cu nevertebrate bentice, anelide, insecte, crustacee și moluște în râuri și în apă sălbatică, diverse nevertebrate, polichete și pești mici în mare.

Habitat: trăiește în apele de coastă, între 20 și 50 m adâncime și după migrații de uneori 1000 de kilometri urcă pe râuri pentru a se reproduce (între mare și zone estuarine).

Reproducere: în iunie, după ce a urcat pe râuri, femela depune pe un fund de pietriș între 800.000 și 2.400.000 ouă, ale căror alevini se alătură estuarelor și rămân acolo aproximativ 3 ani înainte de a ajunge la mare. Părinții se alătură oceanelor de îndată ce reproducerea este finalizată. Maturitatea sexuală este de 7-9 ani pentru bărbați și 8-14 ani pentru femei.