Sub rețetă de pui Sandwich cu pui italian
Acest sandviș, numit și „submarin italian” în Canada, este simplu, dar foarte gustos.

Ingrediente
- Pâine Ciabatta
- Piept de pui fiert
- Piper verde
- Ceapă
- Usturoi
- Bazilic proaspăt
- Capere
- Măsline negre fără sâmburi
- Maioneză
- Ulei de masline
- Oțet balsamic
- Sare piper
Pregătirea
- Tăiați mărunt măslinele, clătiți caperele, adăugați-le într-un castron de maioneză. Amesteca.
- Feliați ardeiul, tăiați ceapa în inele, tăiați usturoiul.
- Rumeniti-le intr-o tigaie in putin ulei de masline.
- Adăugați o picătură de oțet balsamic, sare și piper.
- Deschideți pâinea ciabatta, întindeți-o cu sos de maioneză.
- Aranjați amestecul de ardei, apoi garniți cu piept de pui feliat.
- Adăugați câteva frunze de busuioc, apoi închideți sandvișul.