Sub rețetă de pui Sandwich cu pui italian

Acest sandviș, numit și „submarin italian” în Canada, este simplu, dar foarte gustos.

sandwich

Ingrediente

  • Pâine Ciabatta
  • Piept de pui fiert
  • Piper verde
  • Ceapă
  • Usturoi
  • Bazilic proaspăt
  • Capere
  • Măsline negre fără sâmburi
  • Maioneză
  • Ulei de masline
  • Oțet balsamic
  • Sare piper

Pregătirea

  • Tăiați mărunt măslinele, clătiți caperele, adăugați-le într-un castron de maioneză. Amesteca.
  • Feliați ardeiul, tăiați ceapa în inele, tăiați usturoiul.
  • Rumeniti-le intr-o tigaie in putin ulei de masline.
  • Adăugați o picătură de oțet balsamic, sare și piper.
  • Deschideți pâinea ciabatta, întindeți-o cu sos de maioneză.
  • Aranjați amestecul de ardei, apoi garniți cu piept de pui feliat.
  • Adăugați câteva frunze de busuioc, apoi închideți sandvișul.