Subponderalitate la bătrânețe Vârstă cachexia Recipește supe și Eint; forum pfe
Membru din 11 decembrie 2010
3 postări (ø0/zi)
Membru din 09/04/2010
538 postări (ø0.14/zi)
Ați încercat vreodată Fres ** în băuturi (nu știu dacă pot numi numele și compania aici)?
Au băuturi foarte delicioase, în care fiecare sticlă are 300 kcal și este folosită și în spitalul nostru din Innsbruck. L-am făcut după operație și am fost foarte surprins cât de buni sunt.
Dacă sunteți interesat, vă pot trimite mai multe detalii prin KM.
Membru din 23 februarie 2004
7.625 postări (ø1.24/zi)
Cattiva înseamnă cu siguranță Fresubin.
Multă lume nu-i place pentru că este prea dulce (și are gust înmuiat, cred).
Cred că este important ca prietenul tău să mănânce câteva porții mai mici pe zi și să nu dezghețe doar o porție. Dacă îi plac lucrurile dulci, deserturile sau băuturile cu smântână (de exemplu, shake de cătină) sunt, de asemenea, o opțiune.
Cantitatea de băut este de obicei o problemă și pentru persoanele în vârstă.
Membru din 10/08/2008
6.655 postări (ø1.5/zi)
Nici nu mai știu exact cum am făcut-o, o persoană în vârstă apropiată de mine, care consta într-adevăr doar din coaste, a devenit vit cu două sau trei numere de haine.
Deoarece simțul gustului este în mare parte pierdut, a trebuit mai întâi să găsesc ceva care era încă perceput.
neașteptat a fost miso, sos de soia, sos terriyaki, uleiuri balsamice, presate la rece, ulei din semințe de dovleac din Stiria, ulei de susan, tahini, lapte de cocos, muștar, hrean, ajvar și, mai presus de toate, varză și arpagic .
Întrucât mâncarea arăta și avea gri pe maro pentru persoana consumatoare din cauza ochilor mai slabi, am căutat culori foarte puternice care sunt încă percepute. zona de luat masa a fost mutată la fereastră, zona de mic dejun a primit o lampă de perete foarte frumoasă.
condimentele noi preferate pentru masă s-au dovedit a fi amestecuri fine de sare, sare de casă din plante, sare de portocale și altele asemenea, împreună cu sos de soia și tahini.
bineînțeles că fiecare masă a primit ulei presat la rece din cauza sănătății. ar fi fost rănită doar cu grăsimi saturate, așa că am încercat să o obișnuim cu altceva. care a funcționat foarte bine.
În momentul de față, tot ceea ce este făcut din năut (trebuie curățat pentru a evita umflăturile) se mănâncă cu plăcere și adesea porumb pur sau fulgi de ovăz, terci de orez, griș și întotdeauna compoturi, astfel încât să nu se umplu. ceea ce amintește de mâncarea săracă după primul război mondial cu care au crescut copiii din regiune.
Cele mai populare metode de preparare: după piure, tocănițe cu o culoare distinctă, sucuri de legume proaspăt stoarse de băut, mai târziu, când s-a îmbunătățit odată cu înghițirea, salatele rase fin.
Pe frigider era un meniu plin de culoare, care explica ce a fost înghețat în bolul de plastic roșu (= gulaș), galben (porumb), verde (spanac), alb (orez), violet (melanzani/ratatouille).
Văd ca noroc că a fost posibil să-și recapete puterea la bătrânețe.