Suc de fructe și albuș de ou
buna ziua domnule doctor!
Fiica mea de 3 ani a fost diagnosticată cu o alergie la ouă de pui când avea nouă luni (Rast).
Această intoleranță s-a manifestat printr-o erupție pe obraji și o piele uscată la încheieturi. De când am lăsat deoparte ouăle de găină, pielea este din nou bine. Cu toate acestea, un test de înțepătură acum trei săptămâni a arătat încă o reacție pozitivă. După cum am citit, este posibil ca unele sucuri de fructe să fie clarificate cu albuș de ou. Ar putea fi pentru că micuța mea nu și-a pierdut încă alergia? Cu toate acestea, nu am observat nicio reacție după ce am băut suc de mere sau portocale. Ar trebui să evit aceste produse? S-ar putea să-și păstreze alergia pentru totdeauna, deoarece după doi ani de nutriție fără ouă, testul înțepăturilor este încă pozitiv?
Vă mulțumesc foarte mult pentru că mi-ați răspuns la întrebări!
Multe salutari
Susanne
de Summersun80 pe 26.07.2010, 16:51
Suc de fructe și albuș de ou
De obicei, alergiile alimentare au un prognostic bun pentru vârsta fiicei dumneavoastră, deci există încă șanse ca alergia să dispară.
Consumul de sucuri de fructe - chiar dacă conțin urme de albuș de ou - nu are nicio legătură cu faptul că alergia poate persista. Nu din acest motiv, ci pentru că sucurile de fructe conțin adesea mult zahăr și multe calorii, ar trebui să vă limitați aportul de sucuri de fructe; apa și ceaiurile neîndulcite sunt cu siguranță mai utile aici.
În cele din urmă, în ciuda unui test de înțepătură pozitiv, va fi posibil să se determine numai dacă alergia există cu adevărat, provocându-o cu albuș de ou. Când ar trebui să faceți acest lucru, depinde, de asemenea, de cât de puternică a fost reacția la testul prick. Vă rugăm să discutați acest lucru cu medicul pediatru.