Suc de pepene verde 6 Beneficii dovedite de știință; 2 rețete

În timpul verii, este greu să reziste gustului fructat și ușor dulce al pepenelui.

Cu toate acestea, să recunoaștem că nu este practic să-l iei cu tine pentru a-ți tăia o bucată din ea la locul de muncă sau în transportul public (cu excepția cazului în care ai un rucsac extra-mare și/sau un super-înțelegere a șefului!).

Ca să nu pierdeți beneficiile acestui fruct de vară, aveți în continuare opțiunea de a-l consuma sub formă de suc, de casă care este de la sine înțeles, mult mai ușor de transportat și de gustat.

În plus, care sunt beneficiile acestei confecții? Acesta este ceea ce vă sugerăm să descoperiți cu o listă de beneficiile pentru sănătate ale sucului de pepene verde și câteva sfaturi pentru a vă ghida în realizarea acestuia. urmați liderul !

știință

Cum se face suc de pepene verde ?

Pentru a vă bucura de aroma pepenelui verde și de beneficiile sale, pe care le veți descoperi citind cele ce urmează, vă sunt disponibile mai multe posibilități.

Dacă doriți un suc clar, ușor de digerat și cu o calitate nutrițională de neoprit, pariați pe o realizare laextractor de suc.

Pentru a face acest lucru, tot ce trebuie să faceți este să introduceți bucățile de pepene verde în hornul extractorului și ... atât! Va separa fibrele de suc într-un timp record, fără a include aerul în preparat și fără a încălzi alimentele, permițându-vă să păstrați (multe) calități nutriționale ale pepenelui dumneavoastră.

Dimpotrivă, dacă preferați să ignorați tratamentul de dezintoxicare menit să vă amelioreze sistemul digestiv și sunteți pasionați de smoothie-uri, sucuri groase pentru care alimentele sunt zdrobite întregi, pariați pe blender.

Acesta din urmă necesită mai puțină tăiere, permite o performanță mai bună și o băutură care vă va bloca mai mult.

Iată doar câteva rețete din piureuri de pepene verde direct din dulapul nostru:

Prin urmare, între sucuri și piureuri, este esențială o alegere reală! În orice caz, alegerea pepenelui a fost deja făcută. Află acum de ce să-l adopți în consumul tău zilnic ...

Beneficiile sucului de pepene verde

1. Sucul de pepene verde este un complex de antioxidanți

Pepenele verde este compus în principal dinlicopen, carotenoizi care îi conferă culoarea roșie. În plus față de proprietățile lor colorante, licopenele, cum ar fi popenolii și taninurile, conținute în pepene verde, sunt antioxidanți deosebit de utili pentru sănătatea noastră. (sursă).

Într-adevăr, să ne amintim, corpul nostru este supus stresului oxidativ care alterează sănătatea celulelor noastre și, prin urmare, a organelor noastre. Consumul de produse încărcate cu antioxidanți ajută la combaterea radicalilor liberi modificarea celulelor noastre, la fel ca sucul de pepene verde .

Acesta din urmă ne poate proteja organismul și poate avea un impact preventiv în fața bolilor cronice (diabet, colesterol etc.), dar și a cancerelor (atenție, nu spunem că sucul de pepene verde este o soluție dacă aveți deja cancer!)

Pepenele în sine nu este singurul care are proprietăți antioxidante, deoarece și semințele sale. Bogați în flavonoizi, compuși fenolici, dar și alcaloizi, antioxidanți recunoscuți, ar participa, de asemenea, la protecție împotriva bolilor cronice (sursă).

2. Sucul de pepene verde ajută la combaterea îmbătrânirii pielii

Fanii cremelor antirid și ale sălilor de gimnastică faciale pentru a vă tonifica fața, știți asta sucul de pepene verde vă poate ajuta să luptați împotriva semnelor îmbătrânirii.

Într-adevăr, micile riduri care se formează când trec anii nu sunt altele decât acțiunea stresului oxidativ.

Prin urmare, conținutul de antioxidanți al sucului de pepene verde, precum și al vitaminelor C și B, asociat cu proprietățile hidratante ale pepenelui verde, este Alianta ideal pentru combaterea îmbătrânirii pielii. Utilizarea pulpei de pepene verde ar fi, astfel, comparabilă cu acțiunea anumitor produse cosmetice, dacă se crede acest lucru. studiu.