Suc de pere de sfeclă roșie proaspăt stors l-am făcut eu
Rețetă pentru un suc foarte gustos de sfeclă roșie cu pere și castraveți conform principiului de împerechere a alimentelor. Sucul nu este doar delicios și sățios, ci și un punct culminant pentru ochi datorită culorii sale roșii intense. Și cu siguranță nu trebuie să vă spun cât de sănătoasă este combinația de sfeclă roșie proaspătă, castravete și pere.
Vă amintiți filmul Interviu cu un vampir cu Brad Pitt și Tom Cruise? Scena în care unul dintre cei doi a ținut un pahar de vin umplut cu sânge roșu intens în cameră? Nu aș fi surprins dacă ar fi folosit suc de sfeclă roșie în loc de sânge fals în timpul filmărilor.
Sucul nostru proaspăt stors de sfeclă roșie arată astăzi la fel de roșu intens. Sucul de sfeclă roșie colorează atât de bine încât sucul de pere și castraveți ulterior nu scade de culoarea intensă.
Și apropo, memoria filmului m-a inspirat și să aleg paharul pentru fotografiile cu suc:
Ideea pentru rețetă mi-a venit în timp ce răsfoiți și combinați ingrediente în conformitate cu Combinarea alimentelor Principiu. Acolo veți găsi asta Sfeclă și Pere sunt o combinație foarte armonioasă.
Puteți folosi sucul fără probleme numai cu aceste două ingrediente a pregati. Dar apoi are gust bun foarte intensiv.
Ca să înmoaie puțin gustul, mai am o jumătate castravete cu suc. Și această combinație este foarte gustos deveni. Sucul are un gust mai blând, un pic mai lichid în consistență și castravetele a adăugat cu siguranță 30% mai mult lichid, astfel încât la final am obținut puțin peste un litru de suc.
Sfeclă
Deoarece aș dori să produc cât mai puține deșeuri posibile cu hrana, tescovina se duce la grămada de compost după ce a făcut suc, ceea ce înseamnă că în fiecare primăvară ajută plantele mele să crească sănătos ca parte a patului de plante.
De data aceasta voi încerca împotriva acestui lucru Coacerea marcilor în pâine. Am copt deja 2 pâini de sfeclă roșie și amândouă s-au dovedit foarte gustoase. Așa că sunt cu atât mai încântat să văd cum vor ieși pâinea de sfeclă roșie, pere, castraveți și tescovină.:-)
Sfeclă roșie, castravete, tescovină de pere
Rețetă pentru suc de pere de sfeclă roșie proaspăt stors cu castravete
Ingrediente:
- 2 sfeclă roșie proaspătă
- 6 pere mici
- 1/2 castravete
- 1 var
- 1 măr
- 500ml apă rece
Pregătire:
Spălați sfecla roșie, frecați-o cu o perie dacă este necesar, dacă este foarte lutoasă. Tăiați capătul amar al castravetelui și puneți totul în storcător. Se amestecă cu apa și se răcește în frigider.
Ingredientele de mai sus se adună la aproximativ 1,6 litri de suc.
Acest suc are per pahar de 250 ml 102 kcal.
Pentru această rețetă folosesc storcătorul meu centrifugal, cu care fructele și legumele sunt procesate în suc în câteva secunde.
Sucul de pere de sfeclă roșie este în ciuda castravetelor relativ cremoasă și umplere. Prin urmare, este ideal ca Înlocuiește o masă, dacă ai vrea doar să pierzi ceva.
Puteți adăuga sucul pregătiți-vă seara înainte și apoi ia-l cu tine a doua zi la birou, școală sau oriunde altceva lucrezi. Rămâne în frigider până a doua zi fără probleme și vă economisiți munca dimineața. De obicei îl umplu în sticle de sticlă de 500 ml (lapte). Acestea se mențin strânse, sunt compacte și ieftine și pot fi curățate cu ușurință în mașina de spălat vase datorită înălțimii reduse și deschiderii mari. Pe lângă asta, nu sunt un fan al sticlelor de plastic.