Succesul „Made in France” blochează Ministerul Agriculturii și Alimentației

  • Acasă>
  • Succesul gemurilor „Made in France”

Emblema culturii dulci din Franța, gemurile au mare succes în străinătate. Industriale, artizanale sau high-end. Există ceva pentru fiecare gust !

made

Bonne Maman, flagship-ul gemului francez

Borcanul cu gem Bonne Maman este un produs emblematic al industriei alimentare franceze. În 1971, Jean Gervoson a fondat marca, observând că fructele nevândute ar putea avea o altă viață: gemul. Mama fericită era numele pe care obișnuia să-l dea bunicii sale materne. A fost Pierre Roche-Bayard, co-creatorul mărcii, care a avut ideea modelului roșu și alb de gingham, precum și a etichetei cu caligrafia sa de modă veche. O revoluție în lumea ambalajelor care funcționează și astăzi.

Povestea este și mai frumoasă când știm că faimosul capac al gemurilor a fost inspirat de perdelele fermei familiale și că Pierre Roche-Bayard scrisese eticheta originală Bonne Maman folosind suportul său pentru stilou. De peste 45 de ani, marca a continuat să crească și să-și arate prezența în rețelele de distribuție, hoteluri și restaurante din întreaga lume. Bonne Maman controlează piața gemurilor din Franța cu o cotă de piață de 35%, iar mai mult de 30% din producția sa anuală este destinată exportului.

În străinătate, modelul gingham a ocupat locul principal. Datorită unei imagini foarte „Made in France”, gemurile sunt răspândite printre cei mai mari distribuitori, precum Tesco din Regatul Unit sau Wal-Mart din Statele Unite. Cântăreața americană Lindsay Lohan, o vedetă de socializare, a fost chiar fotografiată cu un borcan în mână într-un supermarket american. Hotelurile elegante, fie că sunt chinezești, italiene, rusești sau canadiene, au doar ochi pentru marmeladă franceză.