Succesul meu Paleo Combaterea intoleranței la fructoză
Viața de zi cu zi a lui Anja înainte de Paleo
Loc de munca: Mă bucur mult, foarte stresant, cu o mulțime de sarcini suplimentare și îmi place, de asemenea, să lucrez în weekend. În calitate de profesor de economie la domiciliu, m-am întrebat întotdeauna dacă piramida alimentară a DGE și rețetele învechite ale colegilor mei au cu adevărat sens. M-am întrebat ce este acum bunuri și mai sanatos Ar putea fi plecat.
Viaţă: Singur cu Tulburare de alimentatie, care locuiește într-un apartament nestructurat (pentru el însuși) și îi place să se împotmolească. Mulți prieteni trăiesc în jurul meu, experimentez constant noi concepte nutriționale și am în spate 2 ani de timp fără fructoză și fără lactoză, vegetarianism și veganism. Bucătăria mea izbucnește la cusături pentru că am TOTUL în apartament, cu excepția produselor mixte gata preparate (tot felul de leguminoase, tot felul de făină, zahăr, •)
să vă binecuvânteze: După ce am aflat de la medic că sunt intolerant la fructoză - am restricționat radical alimentele care conțin fructoză. În acel moment, cu greu suportam fructele și legumele.
Valorile mele vitale și sanguine erau complet nepotrivite. Pot suporta timpul fără fructoză și lactoză doar cu suplimente alimentare. Am păstrat acest tip de dietă timp de doi ani până când am trecut la veganism. Rezultat: Chiar mai mulți carbohidrați, drojdie puternică de zahăr și foame la fiecare 2 ore.
Am vrut să schimb ceva, dar nu am putut. Deși am primit ajutorul a 2 nutriționiști!
A fost frustrant: am adăugat un kilogram la greutatea mea în fiecare an - aveam 59 de kilograme.
Abia când am început mâncarea ayurvedică mi-am dat seama că aș putea mânca din nou fructe. The Înţelegere: Nu amestecați boabe și fructe - atunci va funcționa.
Sport: Iubesc sportul, dar mă împing la limitele mele atât de mult încât apoi mă dau jos. Am făcut un semimaraton și am momente în care îmi place să fac mișcare și sunt momente când nu fac nimic pentru fitness. Cu toate acestea, urc, dansez o dată pe săptămână și ocazional vizitez sala de sport.
Ori de câte ori m-am gândit la dieta mea, mă tot gândeam la modul în care oamenii se hrăneau și trăiau inițial.
După o primă încercare Paleo nereușită cu o mulțime de nuci, am lovit provocarea și am tras-o de la o zi la alta. Fără facturi și daruri!
Viața lui Anja după Paleo
ASTĂZI nu mai experimentez nicio criză de foame, iar foamea irepresibilă a dispărut parțial.
La serviciu tind să fac un pas înapoi și să mă calmez când toată lumea vrea brusc ceva de la mine.
Bucătăria mea este mai liniștită și mai liniștită și gătesc din nou cu pasiune - a mânca este distractiv și las calculatorul în afară.
Sănătatea mea este excelentă - nivelul de energie este ridicat, greutatea mea a scăzut cu 3 kg și, mai presus de toate, intestinul meu face în sfârșit o treabă minunată - fără flatulență și diaree proastă.
Pielea mea arată minunat și nu mai este încrețită pe mâini (și asta pentru că beau mai multă apă)
Aș vrea să fac sport mai regulat. În plus, găsirea de persoane cu care să faci mișcare este distractiv împreună. CrossFit ar fi minunat, dar din păcate este mai departe.
Cu toate acestea, cel mai important lucru din noua mea viață cu Paleo este că mă concentrez Liniște și timp pentru mine fii atent.
Acum trăiesc din nou într-o relație în care mâncarea nu este o problemă, ci plăcere. Eu și partenerul meu gătim cu bucurie și ne bucurăm împreună. Îmi place noul meu echilibru. Bucuria de a râde și de a te mișca natural.
Paleo rămâne și nu mă interesează să mă întorc la vechile obiceiuri (chiar dacă aș vrea să beau unul sau altul acru Radler cu prietenii;))
Vă mulțumesc și fiți siguri: le voi spune TUTUROR cărora îi place să știe despre asta.
Scrieți-ne un e-mail cu povestea și imaginile dvs. Am fi fericiți dacă vă folosiți propria experiență pentru a-i motiva pe ceilalți să treacă la un stil de viață sănătos pe termen lung.
Îți place această postare? Apoi, înscrieți-vă la newsletter sau urmați-ne pe facebook.