Sucul Sucul face; s - FIT FOR FUN
Sucul este foarte popular. Nu este de mirare, amestecat corespunzător, sucul de casă se transformă într-o vitamină bombă. Care sunt principalele ingrediente?
Juicing - tendința din America, care are fanii acolo, precum câștigătoarea premiului Oscar, Gwyneth Paltrow, a sosit de mult cu noi. Nu e de mirare, este, de asemenea, delicios să arunci fructele tale preferate în blender, poate să adaugi puțină apă de cocos și să te bucuri de un smoothie. Acum, toamna, un suc de legume de casă întărește sistemul imunitar și astfel te echipează pentru temperaturile reci. Dacă o faceți corect, nu numai că acordați atenție gustului atunci când amestecați, ci și pentru a obține o lovitură specială de sănătate. Cele mai bune ingrediente oferă un gust excelent și ingrediente valoroase.
Kale
aproximativ 105 mg de vitamina C la 100 de grame
Avantajul kale: Se găsește aproape peste tot, este ieftin și foarte economic. În afară de aceasta, este considerat a fi unul dintre cele mai antiinflamatoare alimente din jur. Kale este plin de acizi grași omega-3 și bogat în beta-caroten, vitamina C și calciu.
Pentru unii, poate un dezavantaj al kale: Are un gust destul de puternic, așa că, dacă vă obișnuiți mai întâi cu sucurile de legume, ar trebui să începeți cu mai puțină varză - două frunze pot fi suficiente.
Când faceți suc, cel mai bine este să începeți cu kale și apoi să adăugați ingredientele cu un conținut mai mare de apă. Kale se potrivește bine cu fructe precum mere, banane, căpșuni, dar poate fi combinat și cu castraveți, spanac și ierburi. Pur și simplu amestecați în funcție de starea de spirit și gustul dvs., o specificație strictă a cantității este de fapt inutilă cu stoarcerea. Încercați această combinație: două frunze de kale, două mere mici, o banană mică, puțin suc de lămâie, puțin ghimbir. Este posibil să fie nevoie să adăugați puțină apă.
Sfeclă
Sfecla roșie este extrem de utilă pentru suc, deoarece puteți folosi atât tuberculul, cât și frunzele. În afară de aceasta, este cu adevărat sănătos: nitrații săi pot scădea tensiunea arterială, sunt o sursă excelentă de antioxidanți și conțin o serie de substanțe nutritive precum magneziu, potasiu, sodiu și vitamina C. Ca sursă de acid folic, sfecla roșie protejează împotriva atacurilor de cord și a accidentelor vasculare cerebrale. Betaina pe care o conține ajută la digestie și este bună pentru ficat și vezica biliară.
Conținutul de vitamine din frunze, precum și conținutul de proteine și minerale, este chiar mai mare decât în tubercul. Același lucru este valabil și pentru frunzele de morcovi, rați și ridichi - toate acestea fiind, de asemenea, ingrediente excelente pentru un smoothie vegetal. Sfecla roșie merge bine cu portocalele, tot felul de fructe de pădure sau rodie. Foarte gustos: Se amestecă tuberculul cu un măr, o portocală, puțin suc de lămâie, puțin ghimbir și apă de cocos.
Morcovi
Datorită gustului lor dulce, morcovii sunt ideali pentru suc și că sfecla portocalie are o serie de beneficii pentru sănătate, așa cum știau deja părinții noștri, care ne-au hrănit cu nerăbdare cu ei ca și copii mici. Conținutul ridicat de vitamina A și C face din morcovi o armă miraculoasă, fără a uita de betacaroten. Cantitatea acestor nutrienți conținută în morcovi protejează împotriva deteriorării celulelor și, prin urmare, poate fi numită chiar o armă anti-îmbătrânire.
La extragerea fructelor, morcovii au o consistență cremoasă, dulceața lor diminuează gustul salatelor sau legumelor amare și se potrivește foarte bine cu citricele, dar și cu merele. Un alt sfat excelent este combinația de morcovi, mere, ghimbir și cireșe - pur și simplu delicioase și o adevărată bombă nutritivă!