Sufle roquefort, ricotta, stafide

Starters și On the Go

Foarte Roquefort

Tacamuri: 4 persoane

Timp: Pregătire: 15 min/Gătit: 20 min

Ingrediente

• 100g AOC Roquefort
• 200g ricotta
• 30g stafide
• 2 ouă + 2 albușuri
• 2 linguri de coniac sau armagnac
• Ardei, unt și făină pentru midii

Rețetă Roquefort Soufflé, ricotta, stafide

Pentru Soufflé-ul Roquefort, ricotta, stafide:

---