Sunătoare EAT SMARTER
Sunătoarea este o plantă medicinală valoroasă împotriva afecțiunilor psihologice, cum ar fi stresul, tulburările de somn, neliniște și depresie. Cu toate acestea, există câteva lucruri de luat în considerare atunci când luați sunătoare.
Cuprins
- Ce ar trebui să știți despre sunătoare
- origine
- sezon
- gust
- Cât de sănătos este sunătoarea?
- Sfaturi pentru cumpărături și gătit pentru sunătoare
- Achiziționarea
- depozitare
- pregătire
- Sfaturi de pregătire pentru sunătoare
- Întrebări frecvente - cele mai frecvente întrebări
- Unde crește sunătoarea?
- De ce fără soare cu sunătoare?
- Pentru ce este bun uleiul de sunătoare?
Ce ar trebui să știți despre sunătoare
Sunătoarea este una dintre cele mai frecvent utilizate fitofarmaceutice pentru calmare și ca antidepresiv. Datele științifice par să arate această eficiență, dar se știe, de asemenea, că sunătoarea intră în numeroase interacțiuni adverse cu alte medicamente și suplimente alimentare, în sensul că le face pe unele dintre ele ineficiente sau le crește eficacitatea. Funcționează prin intermediul componentei active hipericină, un antidepresiv eficient și legat de dopamină. Prin urmare, consumul sau terapia ar trebui să aibă loc întotdeauna în consultare cu un medic (1) .
origine
Sunătoarea adevărată cu numele botanic Hypericum perforatum aparține familiei sunătoare și este cea mai răspândită specie din Europa, Asia de Vest și Africa de Nord. Numele se referă inițial la Ioan Botezătorul, deoarece planta înflorește în jurul Sfântului Ioan. În limba engleză, planta este numită și cuvântul Sfântului Ioan.
sezon
Sunătoarea înflorește între iunie și august.
gust
Gustul plantei medicinale sunătoare este de fapt foarte amar, deoarece ceaiul are un gust mult mai blând. Sunătoarea este rar folosită în bucătărie și este folosită ocazional în marinate pentru mâncăruri cu pește.
Cât de sănătos este sunătoarea de fapt?
În general, sunătoarea pare a fi la fel de eficientă ca antidepresivele farmaceutice în depresia ușoară până la moderată. Avantajul deosebit al tratamentelor cu sunătoare este că rareori apar efecte secundare. Cu toate acestea, în depresia severă și cronică, datele nu prezintă efecte pozitive. Terapia cu sunătoare poate chiar agrava unele dintre simptome.
De asemenea, s-a constatat că există persoane care nu răspund la terapie cu sunătoare. Prin urmare, recomandările sunt făcute numai cu prudență de către profesioniștii din domeniul medical, deoarece studiile privind avantajele și dezavantajele St. În cazuri rare, pot apărea reacții alergice ale pielii sau afecțiuni gastro-intestinale (1) .
Oricât de promițător ar fi efectul presupus natural al sunătoarei, ar trebui evitată automedicația. Sunătoarea poate interacționa cu multe medicamente, în special cu cele care afectează sistemul nervos central, cum ar fi antidepresivele și anestezicele. Planta medicinală nu trebuie utilizată dacă este administrată în același timp cu unii agenți antihipertensivi, imunosupresoare, medicamente pentru cancer (citostatice) sau medicamente pentru HIV. S-a observat o rată crescută de sângerări neregulate la administrarea pilulei sau a altor contraceptive hormonale. De asemenea, trebuie evitată utilizarea simultană a antibioticelor și a agenților antifungici cu sunătoarea. Chiar și copiii sub vârsta de doisprezece ani, femeile însărcinate și care alăptează ar trebui să se abțină de la utilizarea sunătoare (3) .
Sfaturi pentru cumpărături și gătit pentru sunătoare
Achiziționarea
Ceaiul de sunătoare este disponibil în farmacii, magazine naturiste, farmacii sau online. Forma de dozare poate fi capsule, pastile, tablete, picături sau chiar ulei. Conținutul de ingredient activ al preparatelor din farmacii poate diferi semnificativ de produsele sub formă de pulbere mai slabe sau amestecurile de ceai din farmacii.
depozitare
Sunătoarea uscată sau ceaiul de sunătoare trebuie păstrat uscat și protejat de lumină.
pregătire
Este recomandabil să nu recoltați sunătoare și să îl uscați, deoarece uneori acest lucru poate duce la supradozaj.
Sfaturi de pregătire pentru sunătoare
Cu ceai în vrac, una până la două lingurițe de sunătoare trebuie turnate cu apă clocotită. Cu toate acestea, ceaiul de sunătoare este uneori disponibil și în pungi individuale.
Întrebări frecvente - cele mai frecvente întrebări
Unde crește sunătoarea?
Sunătoarea crește preferențial în locuri însorite, parțial umbrite, uscate, cum ar fi marginile drumurilor sau pante.
De ce fără soare cu sunătoare?
Pe prospectele cu instrucțiuni ale preparatelor care conțin sunătoare, se întâlnește adesea informația că plățile de soare, solarul și radiațiile UV intensive ar trebui evitate pentru tratamentul intern și extern, deoarece pielea este mai sensibilă la lumină.
Pentru ce este bun uleiul de sunătoare?
Proprietățile vindecătoare ale sunătoarei și ale uleiului de sunătoare au fost apreciate de secole. Cu ingredientele sale antiinflamatoare, uleiul de sunătoare pare să fie capabil să susțină vindecarea rănilor, în special cu leziuni superficiale minore (4) .