Sunt apele minerale pure Maxicours
Exemple de săruri minerale: sodiu, potasiu, clorură, sulfat, magneziu, calciu, nitrați etc.
Doc. 1. Curs de apă minerală.
Apele minerale îmbuteliate (3) provin din surse naturale recunoscut a fi de interes public, deoarece conține aceste săruri minerale în proporții interesante (doc. 1.).
Astfel, unii sunt mai bogați în magneziu, alții oferă o mulțime de săruri minerale sau foarte puține (ceea ce poate fi necesar pentru persoanele care urmează o dietă fără sare).
Doc. 2. Etichetă cu apă minerală pe care se poate citi reziduul uscat.
Apa minerală este un amestec omogen. Pentru a separa componentele unui amestec omogen, trebuie efectuată o distilare (doc. 3.):