Sunt benefice cure rapide de purificare
Vigilența minții critice
Vindecările postului sunt din ce în ce mai la modă. Dar chiar oferă ceea ce ar trebui să ne dea ?
În acest moment, aproape toată lumea cunoaște pe cineva care face o „vindecare de post”. Acestea constau în restricționarea severă a aportului de nutrienți pentru o perioadă de timp, de obicei aproximativ cinci zile, uneori înlocuind sucul de fructe cu alimente. Oamenii care cred în beneficiile vindecării postului atribuie o listă lungă de beneficii pentru sănătate; cu toate acestea, medicii nu par să le prescrie niciodată. Există, de fapt, două școli de gândire în domeniu. Pe de o parte, aveți agenți de marketing pentru medicină alternativă, nutriționiști, naturopati, chiropractici și alți furnizori de medicină alternativă care vând băuturi și cărți; iar pe de altă parte aveți medicii și dieteticienii care nu recomandă niciodată curățarea rapidă a nimănui. Din păcate, suntem chiar în mijloc, noi consumatorii care trebuie să ia decizii pe baza a ceea ce am auzit. Deci, ce ar trebui să ne gândim la aceste cure de post ?

Credit: Creative Commons, CC BY-SA 1.0
Teoriile conspirației care acuză marile companii farmaceutice au și ele un loc în afacerea postului. Unii oameni cred că, dacă medicii nu prescriu cure de post, este pentru că nu generează venituri pentru ei. Și, ca majoritatea teoriilor conspirației, această acuzație este complet absurdă. Într-adevăr, majoritatea celor pe care medicii le spun pacienților sunt sfaturi bune care nu le economisesc bani și, în plus, există o sumă gigantică de bani de făcut pe piața tratamentelor. În 2011, Businessweek a raportat că vânzarea sucurilor purificatoare a fost o industrie de 60 miliarde USD.
Diferența dintre un nutriționist și un dietetician este o diferență importantă. În majoritatea țărilor, un dietetician a obținut o diplomă recunoscută și este un profesionist înregistrat, în timp ce un nutriționist nu este supus niciunei legi și nu este necesară nicio ucenicie pentru a exercita această profesie. Aceștia sunt pur și simplu oameni care au ales să se numească nutriționiști. De obicei, dieteticienii practică medicina bazată pe știință, în timp ce nutriționiștii sunt de obicei aproape de comunitatea de medicină alternativă.
Să ne întrebăm: cine sunt cei care doresc să nu mai mănânce alimente echilibrate, fără a urma sfatul unui medic profesionist și, în schimb, să ia sucuri de fructe excesiv de scumpe? Conform Blueprint, una dintre cele mai fierbinți și mai scumpe băuturi, majoritatea clienților săi sunt femei tinere educate și sănătoase. Comunicările de marketing de la Blueprint și companiile care vând produse similare nu sunt clare cu privire la beneficiile produselor lor. Aceștia folosesc doar termeni vagi, lipsiți de sens, care sunați din punct de vedere medical, cum ar fi „curățați impuritățile” sau „restabiliți echilibrul”. Am vizitat o serie de site-uri de medicină alternativă și de curățare a postului și am căutat să văd dacă vreunul dintre ei are un argument clar pentru un motiv pentru care ar trebui să practicăm. Am găsit un număr foarte mare de teme comune. Să vedem care sunt aceste beneficii presupuse, să le aruncăm o privire una câte una.
1. Pierde în greutate.
Un post de curățare este pur și simplu o lipsă de alimente și, prin urmare, postul provoacă pierderea în greutate. Fie că nu consumați nimic, doar apă sau orice altceva, aportul dvs. de calorii este extrem de insuficient pentru nevoile corpului dvs., obligându-l să se folosească de rezervele sale de energie. O dietă standard echilibrată pentru o persoană medie oferă aproximativ 2.500 de calorii pe zi și, dacă o reduceți drastic cu 80% și o înlocuiți cu o jumătate de litru de suc de fructe puternic îndulcit, vă aflați într-un deficit foarte mare. Și un deficit atât de mare vă obligă corpul să atragă depozitele sale de proteine - mușchii - pe lângă depozitele de grăsimi. Pierzi masa musculară, nu grăsimea.
O modalitate mult mai sănătoasă (și mai puțin riscantă) de a pierde în greutate și care are mai multe șanse să aibă rezultate benefice pe termen lung este aceea de a face exerciții fizice în mod regulat, reducând, de asemenea, aportul de substanțe nutritive pentru a-l menține scăzut. rata metabolică bazală - sau chiar sub ea și rămâneți la ea.
2. Eliminați organismul de toxine.
Teza centrală a tratamentelor de curățare este că corpul tău se sufocă cu toxine și că o cură specială de curățare va rezolva această problemă. Inutil să spun că niciuna dintre companiile care vând cure de curățare nu vă spune care sunt așa-numitele „toxine”. Dacă ar face acest lucru, ar fi foarte ușor de verificat printr-un simplu test de sânge înainte/după tip.
Unele reclame menționează substanțe specifice precum plumb, mercur, azbest etc. Foarte puțini oameni au de fapt niveluri nocive ale acestor substanțe; iar pentru cei care o fac, este cu adevărat periculos și este tratamentul medical real de care au nevoie. Privările pe care ți le poți provoca nu sunt una dintre ele. Nu există niciun motiv, bazat pe vreun mecanism biomedical, că postul ar putea avea un impact asupra nivelului de metale din sânge, în ciuda afirmațiilor nefondate făcute de cei care vând aceste cure.
De cele mai multe ori, curățenii care fac publicitate sugerează că o dietă normală determină corpul să se înghesuie cu toxine. Își completează chiar retorica cu cuvinte precum „mâncare pregătită”, „substanțe chimice”, „semințe biotehnologice” și așa mai departe. Postul vă va goli, desigur, tractul digestiv, indiferent dacă beți apă, un suc special de 100 USD pe zi sau nimic. Dar tot ce ați mâncat în trecut care a fost deja metabolizat nu va fi afectat deloc.
Este legitim să ne întrebăm cum au supraviețuit oamenii atât de bine, când o proporție foarte mică de oameni au urmat acest mod de purificare, doar foarte recent și numai în țările dezvoltate. Motivul este că organismul folosește deja o metodă dovedită 100% pentru a se detoxifica. În termeni medicali, acest lucru se numește pipi și poo. Procesul de a crea pipi și caca și de a le arunca din corp funcționează foarte bine, indiferent dacă cumpărați băuturi de curățare sau repede. Consumul de băuturi purificatoare nu creează noi mecanisme de detoxifiere, astfel încât utilizarea lor din acest motiv se bazează fundamental pe o slabă înțelegere a mecanismelor reale.