Sunt într-adevăr coji de cartofi nesănătoase

Zvonul zboară la foc mic: ne confruntăm cu cele mai mari mituri din domeniul nutriției și lăsăm experții să clarifice

sunt

Este adevărat că cojile de cartof sunt nesănătoase?

Sunt într-adevăr coji de cartofi nesănătoase?

Ați evitat mereu coajele de cartof până acum? Vom dezvălui acum dacă acest lucru este cu adevărat necesar:

Oricine iubește cartofii de țară nu are de ce să se teamă. Cu toate acestea, recomandarea este: gătiți cu coajă și coajați înainte de consum. „Cartoful aparține familiei solanelor și conține solanina otrăvitoare în părțile de carapace verzi, în special în zonele verzi și în germeni”, spune expertul Prange. Nu există niciun risc de otrăvire: va trebui să mâncați câteva kilograme de boluri pentru a provoca simptome precum zgârieturi în gât, crampe și vărsături.

Pentru informații: ar trebui să mâncați 10 porții de cartofi sacou pe zi pentru a obține otrăvirea cu solanină

Pentru a vedea acest conținut extern trebuie să fiți de acord cu cookie-urile