Supă arsă, o rețetă de supă de pe vremea bunicii

Ciorbă plină

Supa arsă este o rețetă veche pe care o făceau bunicile noastre. O supă delicioasă pe care cu greu o poți face mai ieftină.

Lipiți imaginea pe una dintre panourile dvs. Pinterest, astfel încât să o puteți avea oricând la voi. Aceasta înseamnă că putem fi găsiți și mai repede de Pinterest. Tot ce trebuie să faceți este să faceți clic pe sigla Pinterest din colțul din stânga sus.

Ingrediente pentru 4 supe:
1 l supă de vită (2 cuburi de supă de vită) 30 de cenți
30 g făină 3 cenți
1 ou 20 de cenți
1 cățel de usturoi presat 2 cenți
1 lingura de patrunjel uscat 15 centi
1 vârf de sare

aparate de bucătărie necesare:

Pregătire:

Pregătiți aragazul:
Încălziți uleiul într-o cratiță și amestecați făina. Continuă să amesteci bine până când aragazul capătă culoare fără să ardă.

Se toarnă apă și 2 cuburi de supă de vită și se fierbe. Adăugați sare, pătrunjel și cățelul de usturoi și fierbeți timp de 30 de minute.
Bateți oul într-un castron, condimentați cu sare și amestecați în supa înăbușită cu o lingură mică.

Se amestecă și se aduce din nou la fierbere scurt.

Prețul unei supe

18 cenți
Valori nutritive per persoană: 153 kcal
5,2 g albus de ou/proteină
1,8 g grăsime
28 g de carbohidrați utilizabili

---