Supă cremă de cartofi - Délizioso

Această supă de cartofi este o masă consistentă și reconfortantă pe vreme foarte rece !
Textura sa cremoasă și groasă (între supă și piure, de fapt) atrage foarte mult copiii și poate fi decorată cu diferite ingrediente pentru a adăuga în ultimul moment: brânză rasă, slănină la grătar, pui la grătar, chorizo ​​...

cartofi

Îmi place să pregătesc mai multe ramekine cu ingrediente diferite și fiecare pune ceea ce îi place ... este foarte frumos după o zi în zăpadă, de exemplu, și înlocuiește în mod avantajos o racletă care, trebuie spus, este foarte grea .