Supă de brânză și conopidă
O supă catifelată care vă va însoți pe vreme rece. Pentru o masă completă, serviți-o cu o felie de pâine crustă. Copiilor le va plăcea și lor!
timp de pregatire
timp de gătit
Salvare Partajare Tipărire
Ce vei avea nevoie
Parmezan și ierburi
- Pasul 1
- 1 C. 1 lingură (15 ml) unt sau margarină
- 1 cană (250 ml) ceapă tocată
- 1 conopidă, tăiată în bucăți (6 cani/1,5 l)
- 1/2 cană (125 ml) parmezan și ierburi
- 3 căni (750 ml) bulion de pui sau legume, redus în sodiu
- 1 1/2 cană (375 ml) 10% jumătate și jumătate de smântână
- 1 1/2 cană (375 ml) cheddar ras