Supă de ceapă de început și apoi meniu; s forum

Membru din 12/05/2004
1.038 postări (ø0.18/zi)

Bună dragă CK'ler,
Trebuie să iau legătura cu tine din nou, pentru că părinții mei vin la cină (amândoi în jur de 70 de ani), iar tatăl meu a cerut în special supă de ceapă franceză. Deoarece supa de ceapă cu siguranță nu este suficientă ca fel principal, mă întreb acum ce aș putea face ca fel principal, deoarece nu mă pot gândi la absolut nimic care ar putea merge cu o supă de ceapă.

Sper că mă puteți ajuta, creierul meu este gol.

Membru din 18 ianuarie 2006
384 postări (ø0.07/zi)

Membru din 17 ianuarie 2002
43.740 postări (ø6.35/zi)

Ce zici dacă a continuat în franceză consistentă, de ex. cu un coq au vin, nu ai nevoie decât de niște baghete.

De fapt (cu greu îndrăznesc să scriu) aș servi doar o friptură grozavă după aceea, poate un bob cu el.

Și crème brûlée pentru desert și puțină brânză înainte de asta.

Membru din 09/12/2006
1.194 postări (ø0.23/zi)

Membru din 09/12/2006
1.194 postări (ø0.23/zi)

Membru din 12/05/2004
1.038 postări (ø0.18/zi)

@susa,
da, aceasta este o dorință din inimă de la el, a primit-o când m-a condus la Paris când eram student la schimb la acea vreme (a fost cu mult timp în urmă). Aduceam rețeta cu mine și tatăl meu o obținea din când în când ca „ciorbă de cină” dacă dorea.

Coq au vin sună bine, dar sincer: îmi place mai bine varianta de friptură (dar apoi trebuie să gătesc friptura pentru mama mea, nu știu dacă îndrăznesc să stric o astfel de friptură).

Dar o friptură bună este întotdeauna o idee.

Membru din 19 noiembrie 2005
3.191 postări (ø0.58/zi)

După starter, care este deja puternic, mi-aș putea imagina somon de miel, condimentat cu rozmarin, sunt delicios și destul de ușor, cu legume colorate de sezon și, eventual, o salată de miel.

subiect închis

Acest fir a fost închis. Postarea nu mai este posibilă.

---