Supa de cocos si spanac cu creveti - reteta din; mânca; bea - pentru fiecare zi
mâncați și beți - pentru fiecare zi
Supa de cocos si spanac cu creveti
29 iunie 2020 - 09:26
Rețete delicioase și rapide pentru viața de zi cu zi
De la revistă la televizor: „mâncați și beți - pentru fiecare zi” este noul show de gătit de pe VOXup (întotdeauna de luni până vineri), produs de Tim Mälzer. Sub deviza: "Rapid! Ușor! Delicios!" două echipe profesionale de gătit alternează zilnic creând feluri de mâncare zilnice grozave pentru a găti acasă. Și arată: ceea ce este delicios nu trebuie neapărat să însemne mult efort și cu siguranță să nu fie scump! Doriți să salvați rețeta? Apoi, îl puteți aminti cu ușurință pe canalul nostru Pinterest - pentru și mai multă inspirație și rețete, urmați-ne pe canal.
În vacanță! Salutări culinare din Caraibe: starter
Ciorbă de cocos și spanac cu creveți de Andrea Schirmaier-Huber
Difuzat pe 14 iulie 2020: "În vacanță! Salutări culinare din Caraibe" - puteți urmări întreaga transmisie la TV Acum aici: https://www.tvnow.de/shows/essen-und-trinken-fuer -în fiecare zi-17337
Timp de preparare: 20 de minute
Ingrediente pentru 2 persoane
- 6 creveți de tigru negru
- 1 ceapă
- ulei
- 250 g frunze de spanac congelate, decongelate
- 400 ml lapte de cocos, neindulcit
- nucşoară
- sare
- piper
- 100 g mazăre de zahăr
- 2 linguri de făină
- 30 g unt
- un pic de suc de lămâie dacă doriți
pregătire
- Se curăță creveții, se dezvelesc dacă este necesar și se taie pe jumătate orizontal. Ceapa se taie mărunt.
- Încălziți puțin ulei într-o cratiță. Aburiți ceapa în ea la foc mediu timp de 2 minute până când devine translucidă. Se adaugă spanacul și se sotează scurt.
- Se toarnă laptele de cocos și se aduce la fierbere. Se condimentează cu nucșoară, sare și piper și se fierbe timp de 10 minute.
- Înjumătățiți mazărea de zăpadă în diagonală și adăugați. Eventual. Se mai toarnă puțină apă. Eventual. se condimentează cu sare și, dacă se dorește, cu un strop de suc de lămâie.
- Întoarceți creveții în făină și eliminați orice exces de făină. Spumă untul într-o tigaie. Adăugați creveții pe partea de carne și prăjiți pe ambele părți.
- Aranjați supa cu creveții în boluri.
Și mai multe rețete în broșură!
Întotdeauna cu garanția succesului și acea întorsătură specială: Există și mai multe rețete zilnice grozave pe site-ul Essen & Drink - pentru fiecare zi și, bineînțeles, în revista cu Tim Mälzer - aici puteți găsi pagina comenzii!