Supă de conopidă slăbită cu rețetă de cârnați și cârnați

rețetă

INGREDIENTE

  • Număr de persoane: 6
  • 1,5 kg florete de conopidă (proaspete sau congelate)
  • 4 cepe
  • 2 cartofi
  • 2 carnati cu ierburi
  • 1 cub de pui degresat
  • ½ chorizo
  • ½ linguriță de nucșoară rasă
  • ½ linguriță de plante din Provence
  • Sare piper

PREGATIREA

  • Preparare: 15 min
  • Gătit: 30 min

Într-o cratiță mare, topește ceapa timp de 2 minute la foc mediu, cu puțină apă. De îndată ce începe să se atașeze, adăugați 1,25 litri de apă și cubul de stoc.