Supa de dovleac te îngrașă Blogul

care ajută

Dovleacul este o legumă deosebit de hrănitoare, care revine la grădinarii de piață la sfârșitul verii. Cu culoarea sa caracteristică portocalie, dovleacul este ingredientul principal în supa cu același nume.

Nu trebuie confundat cu dovleacul, dovleacul este o legumă aparținând familiei cucurbitaceelor., ca dovleacul și pepeni. Foarte inundat, nu te ingrasa. Prin urmare, este foarte potrivit ca parte a unei diete, chiar si cu putine calorii.

Supa de dovleac nu te îngrașă

100 g de dovleac crud echivalează cu doar 20 kcal. Aceasta o face o legumă cu un conținut scăzut de calorii. Foarte sănătos și ușor, acest aliment nu conține nici amidon, nici carbohidrați complecși. Compoziția sa este de 92% apă. Într-o dietă de slăbire, supa de dovleac va aduce o senzație de sațietate în timp ce pierde în greutate.

Prin urmare, este un ingredient deosebit de interesant în viața de zi cu zi și cu un indice glicemic foarte scăzut. Este potrivit și pentru o dietă vegană iar pentru femeile însărcinate.

Rețetă dietă supă de dovleac

Această rețetă ușoară este preluată din dieta Dukan. Pentru a găti această supă, puteți folosi Thermomix sau Cookeo.

Ingrediente:

  • 700 g dovleac
  • 2 morcovi organici
  • 1 praz alb
  • 1 cățel de usturoi
  • 1 jumătate de litru de lapte semidegresat
  • Un gălbenuș de ou
  • 2 linguri de brânză de vaci la 0% grăsime
  • Sare, piper, curry și curcumă
  • Lapte de nucă de cocos

Pregătire ușoară:

Într-o cratiță mare, se toarnă lapte semidegresat și lapte de nucă de cocos tăiați dovleacul în bucăți împreună cu morcovii, cățelul de usturoi și prazul. Așezați aceste alimente în tigaie și gătiți aproximativ jumătate de oră la foc mediu, apoi la foc mic amestecați legumele în cookéo sau thermomix și adăugați laptele, sarea, piperul și amestecați turmericul și curry-ul se adauga branza de vaci si amestecul de galbenusuri de apa si se serveste fierbinte.

Celelalte beneficii ale supei de dovleac pentru corpul nostru

Dovleacul este o legumă cu conținut scăzut de calorii, care conține multe fibre, adică 1,3 g la 100 g. Acest lucru promovează tranzitul intestinal și îmbunătățește eliminarea deșeurilor, ceea ce contribuie la sănătatea bună a corpului.

La fel, supa de dovleac hidratează mult corpul, ceea ce reprezintă un mare plus. Zaharurile din dovleac nu ajung la țesuturile noastre și promovează în principal tranzitul intestinal. Acestea nu sunt zaharuri rele.

Dimpotriva. De asemenea, au pectine pentru care au o putere importantă lupta cu colesterolul.

Vă place această rețetă ?

Scopul acestui BLOG este de a prezenta subiecte pentru publicul larg și se concentrează în principal pe dietă, sport și slăbire.

Subiectele BLOG și informațiile pe care le conțin sunt scrise de echipele noastre sau, după caz, de editori externi. Deoarece editorii nu sunt profesioniști din domeniul sănătății, dieteticii, nutriției sau sportului, subiectele și informațiile sunt scrise, generic, din diverse surse (site-uri web, presa specializată, enciclopedii).