Supă de masă cu leguminoase și turmeric ricardo

Ingrediente

Pregătirea

  1. Într-o oală mare la foc mediu-mare, înmoaieți ceapa, morcovii, țelina și usturoiul cu orzul și condimentele în ulei. Sare si piper. Adăugați bulionul. Aduceți la fierbere. Acoperiți și fierbeți timp de 30 de minute.
  2. Adăugați leguminoasele, roșiile și cartofii. Aduceți din nou la fierbere. Acoperiți și gătiți timp de 10 minute sau până când orzul este moale. Reglați condimentul.
  3. Se servește cu pâine naan sau pita.

Comentarii

Nathalie C.

@Esther S. Da, poți face această supă, întotdeauna așa o fac, pentru că sunt o persoană singură și îmi dă 5 borcane de 650 ml. Turn supa fierbinte în borcanele pe care le-am clătit cu apă clocotită precum și cu capacele. Păcat că nu putem împărtăși fotografii, tocmai am terminat de băut supa. Este cea mai bună supă a lui Ricardo, după părerea mea.

supă