Supă de morcov-ghimbir cu frigarui de pui în marinată de miere-muștar - rețetă

Fără transport. Nu sta la coadă. Luați la domiciliu ingredientele pentru această rețetă.

supă

pregătire

Supă de morcovi și ghimbir

1.Tocam grosolan ceapa si usturoiul si le sotam intr-o cratita cu ulei de masline pana cand devine translucid.

2.Curățați morcovii, cartofii și ghimbirul, tăiați-le bucăți mari și adăugați-le în cratiță, sotate-le scurt.

3.Se toarnă bulionul de legume și se fierbe timp de 20 de minute.

Al 4-lea.Adăugați smântâna, condimentați cu miere, sare și piper. Se amestecă cu blenderul de mână și se lasă să se absoarbă puțin mai mult. Gustați și condimentați dacă este necesar. Dacă doriți, puteți strecura supa printr-o sită pentru a obține o consistență mai fină!

Frigărui de pui în marinată cu muștar

5.Tăiați pieptul de pui în bucăți, condimentați cu sare și piper, puțin mai puternic.

Al 6-lea.Înmoaie frigarui în apă, pune pe bucăți de piept de pui.

Al 7-lea.Se amestecă uleiul de măsline, muștarul și mierea într-o marinată.

A 8-a.Se prajesc frigaruiele de pui intr-o tigaie cu ulei de masline.

9.Cu puțin înainte de sfârșitul timpului de gătit, periați frigarui cu marinată și continuați să prăjiți până când marinada este ușor caramelizată.

10.Aranjați supa și frigaruiele frumos și lăsați-le să aibă un gust bun.: D