Supă de orz Rețete vegetariene Chef
Supă vegetariană de orz
Lăsați orzul și bulionul să gătească aproximativ 30 de minute. Tăiați bastoanele de praz curățate și morcovii în cuburi mici. Tocam aproximativ patrunjelul. Căleți totul în ulei pentru o perioadă scurtă de timp și adăugați la supă. Se amestecă fulgii de orz și încă

Ciorba de orz turcesc
Arpa Sehriyesi - supă vegetariană, foarte populară pentru copii
Supă de orz colorată
în stil rustic, merge repede și copiilor le place
Supă de orz vegan
simplu și sărac în grăsimi
Supă de orz cu varză de Bruxelles
Decupați ceapa și tăiați pătrunjelul. Transpirați cuburile de ceapă, coaja de lămâie și pătrunjelul timp de 2 minute în timp ce amestecați, apoi adăugați semințe de chimen, orz perlat și butoi. Se aduce la fierbere și se fierbe ușor timp de 45 de minute. Între timp, tăiați varza de Bruxelles în optimi
Supă de orz cu ghimbir
Se taie mărunt țelina și morcovii, se toacă ghimbirul și ceapa. Transpirati totul intr-o tigaie in ulei timp de 5 - 6 minute. Adăugați orzul, sotati-l scurt. Deglazați cu apă fierbinte. Adăugați cuburile de brânză, nucșoară și cuișoare și fierbeți timp de aproximativ 30 de minute