Supă de tăiței de orez, bile de ciuperci de porc - Marie Claire

supă

Adaugă la favorite Mark Eden Schooley

Informație practică

  • Numărul de persoane 4
  • Grad de dificultate Confirmat

Ingrediente

• 200g carne de porc tocată (muschi sau bucată fragedă) cu piper zdrobit

• 40g de ciuperci „Urechile lui Iuda”

• 200g taitei de orez

• 40g de paste fusilli

• 4 lingurițe de sos de soia

• 4 lingurițe de sos de pește (tip nuoc-mâm)

• 1,5 litri de pui de pasăre și 1,5 litri de apă

• 5g de coriandru proaspăt

Pași

Se amestecă carnea de porc măcinată cu ardeiul și cele două ouă și se formează bile mici de câte 10 până la 15 grame fiecare.