Revizuire sosuri 0% de Nutriful Mr.

Mulți dintre voi probabil știți deja aceste sosuri cu conținut scăzut de calorii. Recent Nutriful a decis să îl înființeze din nou. Motto-ul a fost un design nou și o rețetă îmbunătățită. Sosurile originale erau bune, așa că am fost încântat să văd dacă pot face saltul prea bine.

ceea privește gustul

0% sosuri

Nutritiv

  • Grătar
  • Busuioc de roșii
  • 1000 de insule
  • Cezar
  • Oțet balsamic

ambalare

Îmi place foarte mult noul design! Functioneaza adult, mai ordonat și dă sticlelor una aspect de calitate superioară.

Ca de obicei, sosurile vin la îndemână Sticle PET de 265 ml îmbuteliat. Încă nu-mi place. Chiar dacă este o afacere destul de îngrijită, în unele cazuri prea mult sos ajunge în mâncare (pentru că trebuie să crești presiunea pentru a-l obține). Deșurubarea capacului ajută . 😉

Valori nutritive

În ciuda noii rețete, valorile nutriționale nu au suferit. Încă devenim puțini 1-2 calorii pe portie (15ml) sau 4-11kcal pe sos de 100ml.

Fără grăsimi, fără zahăr, fără proteine. Carbohidrați minimi și puține fibre.

ingrediente

apă și oţet în partea de sus a listei de ingrediente. Apoi, mai ales sare, fibre citrice. Îngroșători și arome. La prima vedere, nici aici nu s-a schimbat mare lucru. Noutatea este că acum este parțial reală Ierburi, Ceapă sau Condimente fi folosit. Acest lucru poate fi decisiv în ceea ce privește gustul.

Gust și consistență

Pentru a obține cea mai bună imagine posibilă cu privire la măsura în care sosurile Nutriful își pot înlocui colegii încărcați de zahăr și grăsimi în ceea ce privește gustul, nu am umplut doar paharele împușcate și am început cu bucurie să gust, ci mai degrabă am gătit ceva pentru a merge cu ele.

1000 de insule - nu este de fapt un sos de salată, chiar dacă mulți îl folosesc pentru asta. Mai degrabă, este un sos care se folosește la burgeri, sandvișuri și altele asemenea. apartine. Și exact cu asta am testat. Ar trebui să vă așteptați la un amestec de maioneză și ketchup sau boia și o căldură ușoară. Din păcate, obține un sos care are gust de oțet și este dificil de atribuit în ceea ce privește gustul. Coerența este în regulă, dar personal îi place mai groasă.

Busuioc de roșii - dulce, acru și o notă de busuioc. În plus, o ușoară claritate. Adică dulceața a fost redusă puțin comparativ cu versiunea originală. Din păcate, nu am putut gusta roșia. De asemenea, cred că lipsa de dulceață face acest sos nepotrivit pentru paste. Din nou, acest lucru poate funcționa în salate. Consistența este bună; mai groasă sau mai lichidă nu ar fi adecvată scopului.

BALSAMICO - „adevăratul” oțet balsamic se caracterizează prin gustul său dulce și acru și culoarea maro închis. Și exact asta obțineți aici. Se potrivește gustului, culorii și consistenței.

CEZAR - bine în salată, dar a fost înainte. Nu este cazul meu, nici înainte, nici acum. Ierburile ies bine și oferă un aspect frumos, iar consistența este absolut utilă pentru salate.

Grătar - „vechea” versiune pentru grătar era destul de bună și înainte să-i întâlnesc pe băieți era un adevărat atu. Între timp, euforia a scăzut. Acestui sos îi lipsește acel ceva sigur. Da, este ușor fumat, dulce, acru și oarecum fructat. Dar îi este greu să țină pasul cu concurența în ceea ce privește gustul. Nutriful l-a făcut puțin mai gros, lucru pe care nu pot decât să-l primesc, dar un pic mai mult ar fi fost un avantaj.

PS: În testul orb, trei testeri ar putea gusta cu exactitate grătarul. Cu puțin mai mult efort, s-a găsit și roșii-busuioc. Restul sosurilor sunt foarte, foarte apropiate și dificil de distins.

Concluzie

Sincer să fiu, sosurile relansate 0% de Nutriful m-au dezamăgit. Așteptarea era atunci prea mare.

Dacă doriți să nu livrați aproape nicio calorie, atunci acest lucru afectează inevitabil gustul. Din păcate, nu ajută să amesteci câteva ingrediente reale. Uneori aș spune chiar că gustul era mai bun înainte. Dar gusturile sunt diferite.