Supă de tut-gut de la Vossibeige

ingrediente

  • 150 g cartof
  • 50 g morcov
  • 50 g fenicul
  • 1/2 l stoc de legume
  • 2 linguri fulgi de ovăz integrale, extra-fragede
  • 2 linguri de patrunjel, tocat
  • Sare pe bază de plante, alimente sănătoase sau de casă

Vorwerk Thermomix

15 minute
uşor

pregătire

Curățați cartofii și morcovii, spălați și curățați feniculul, tocați totul în TM timp de 2-3 sec. Vitezați 3/4 și transferați. Clătiți scurt TM.

Aduceți bulionul de legume la fierbere în TM (100 °/6 min /), adăugați legumele și fierbeți timp de 10 până la 12 min. 100 ° setare 1.

Adăugați fulgi de ovăz și pătrunjel, purecați fin supa la 15-20 sec. Setarea 8, condimentați cu sare de plante. Dacă supa este prea groasă, mai adăugăm un pic de supă de legume.

Bun pentru diaree, trucul: gruel undercover! Făina de ovăz este un adevărat prim ajutor pentru diaree. Acestea conțin așa-numiții beta-glucani, care sunt capabili să transporte bacterii și poluanți din tractul gastro-intestinal (de la: Koch's again mom!)

Această supă este întotdeauna populară la noi cu infecții gastro-intestinale, deoarece ajută rapid și are un gust bun, chiar și pentru noi, adulții!

Această rețetă ți-a fost pusă la dispoziție de un client Thermomix și, prin urmare, nu a fost testată de Vorwerk Thermomix. Vorwerk Thermomix nu își asumă nicio răspundere, în special în ceea ce privește cantitățile și succesul. Vă rugăm să respectați întotdeauna instrucțiunile de aplicare și de siguranță din instrucțiunile noastre de utilizare.