Supă Harira, Ușoară și aromată, Rețetă Ptitchef

De obicei consumată pentru a sparge postul în timpul Ramadanului, supa Harira este o adevărată masă completă: legume, carne, leguminoase și carbohidrați. Totul este acolo pentru a compensa o zi fără a mânca! Înfrumusețată cu condimente și ierburi care sunt particularitatea bucătăriei nord-africane, această supă este un adevărat delicat.

Ingrediente

Pregătirea

Pasul 1

Al 2-lea pas

Pasul 3

Pasul 4

Pasul 5

Poze

Să știi

Sfaturi și trucuri

Întrebări

Buna ziua, este posibil sa inlocuim carnea de vita cu pui si de ce nu cuburi de peste ? Am un pic de probleme cu carnea ! Am testat doar cu legume dar mi-ar placea supa asta un pic mai inimioasa multumesc si am un zi frumoasă

Răspuns: Desigur, rețeta de bază este făcută cu carne de vită sau carne de oaie, dar de fapt o puteți înlocui cu pui. Pentru pește, dacă este necesar, dar puneți-l la sfârșitul gătitului, astfel încât carnea să fie ținută împreună. O zi buna de asemenea:)

---