Supă picantă de naut - rețetă
Pâinea prăjită sau pâinea plată pot fi servite împreună cu rețeta picantă de supă de naut.

| 800 | g naut
| 2 | Bucăți de morcovi
| 1 | Ceapa PC
| 1 | Bucăți de cățel de usturoi
| 1 | Buc. Ardei iute
| 1 | Lingură pastă de roșii
| 1 | l supă de legume
| 2 | Linguri de ulei de măsline pentru oală
| 1 | vârf de cuțit de sare
| 1 | Un vârf de piper
| 1 | Un vârf de chimen
| 1 | Presărați suc de lămâie
| 1 | Sprea miere
| 1 | Lingurita turmeric
| 3 | Lingură de iaurt natural, neutru
| 0,5 | pătrunjel ciorchine
30 minute. timpul total
15 minute. Timp de pregatire
15 minute. timp de gătit
- Mai întâi spălați, curățați și tăiați morcovii în bucăți mici. Apoi curățați și tocați mărunt ceapa și usturoiul. Tăiați mărunt și ardeiul iute.
- Acum sotati bucatele de ceapa, usturoiul, morcovul si ardeiul iute intr-o cratita cu ulei de masline. Adăugați și pasta de roșii și apoi turnați deasupra supa de legume.
- Scurgeți bine năutul conservat, adăugați-l în cratiță și fierbeți toate ingredientele timp de aproximativ 15 minute. Apoi condimentează cu sare, piper, chimen și turmeric.
- Scoateți 4 linguri de naut pentru garnitură și purecați fin restul supei cu ajutorul blenderului. Se amestecă iaurtul natural, se condimentează cu sare și piper și se aduce din nou la fierbere.
- Înainte de servire, rafinați supa cu un strop de suc de lămâie și miere și garnisiți cu pătrunjel tocat mărunt și nautul îndepărtat anterior.
Năutul este deosebit de răspândit în Orient. În plus, au un gust foarte bun și sunt, de asemenea, foarte sănătoși.
REȚETE SIMILARE

CUPĂ DE UȘURI SĂLBATICĂ
Supa de usturoi sălbatic are un gust fantastic. Această rețetă este o variantă minunată, neobișnuită de supă.

CUPA DE MORCOI-GINGER
Această supă gustoasă și sănătoasă de morcov-ghimbir nu trebuie ratată. Rețeta îi va încânta pe iubitorii de supă.

CUPĂ DE LEGUME CU CUPĂ VERDE
Această delicioasă supă de legume cu verdeață este o rețetă sănătoasă. Supele de legume oferă organismului nutrienți și multe lichide!

SUPA DE VANZARE
Supa de țelină pe care o evocați pentru cei dragi cu această rețetă este delicioasă și cerească cremoasă.

SUPA DE CREMA BROCCOLI
Broccoli este foarte sănătos și are multă vitamină C. Iată rețeta noastră pentru supă cremă de broccoli, un început excelent în timpul iernii.

CUPĂ DE VIE/BOUILLON
Rețeta pentru supă de vită sau bouillon este baza pentru inserțiile de supă de la cartofi prăjiți la găluște de ficat la găluște cu gri și multe altele.
Comentariile utilizatorilor

Năuturile pentru garnitură sunt deosebit de clare dacă le prăjești la cuptor. Puteți, de asemenea, să faceți un pic mai mult și să răsfoiți restul.