Supă picantă de naut - rețetă

Pâinea prăjită sau pâinea plată pot fi servite împreună cu rețeta picantă de supă de naut.

ardeiul iute

g naut Bucăți de morcovi Ceapa PC Bucăți de cățel de usturoi Buc. Ardei iute Lingură pastă de roșii l supă de legume Linguri de ulei de măsline pentru oală vârf de cuțit de sare Un vârf de piper Un vârf de chimen Presărați suc de lămâie Sprea miere Lingurita turmeric Lingură de iaurt natural, neutru pătrunjel ciorchine
800
2
1
1
1
1
1
2
1
1
1
1
1
1
3
0,5

30 minute. timpul total
15 minute. Timp de pregatire
15 minute. timp de gătit

  1. Mai întâi spălați, curățați și tăiați morcovii în bucăți mici. Apoi curățați și tocați mărunt ceapa și usturoiul. Tăiați mărunt și ardeiul iute.
  2. Acum sotati bucatele de ceapa, usturoiul, morcovul si ardeiul iute intr-o cratita cu ulei de masline. Adăugați și pasta de roșii și apoi turnați deasupra supa de legume.
  3. Scurgeți bine năutul conservat, adăugați-l în cratiță și fierbeți toate ingredientele timp de aproximativ 15 minute. Apoi condimentează cu sare, piper, chimen și turmeric.
  4. Scoateți 4 linguri de naut pentru garnitură și purecați fin restul supei cu ajutorul blenderului. Se amestecă iaurtul natural, se condimentează cu sare și piper și se aduce din nou la fierbere.
  5. Înainte de servire, rafinați supa cu un strop de suc de lămâie și miere și garnisiți cu pătrunjel tocat mărunt și nautul îndepărtat anterior.

Năutul este deosebit de răspândit în Orient. În plus, au un gust foarte bun și sunt, de asemenea, foarte sănătoși.

REȚETE SIMILARE

supă

CUPĂ DE UȘURI SĂLBATICĂ

Supa de usturoi sălbatic are un gust fantastic. Această rețetă este o variantă minunată, neobișnuită de supă.

ardeiul iute

CUPA DE MORCOI-GINGER

Această supă gustoasă și sănătoasă de morcov-ghimbir nu trebuie ratată. Rețeta îi va încânta pe iubitorii de supă.

supă

CUPĂ DE LEGUME CU CUPĂ VERDE

Această delicioasă supă de legume cu verdeață este o rețetă sănătoasă. Supele de legume oferă organismului nutrienți și multe lichide!

ardeiul iute

SUPA DE VANZARE

Supa de țelină pe care o evocați pentru cei dragi cu această rețetă este delicioasă și cerească cremoasă.

rețetă

SUPA DE CREMA BROCCOLI

Broccoli este foarte sănătos și are multă vitamină C. Iată rețeta noastră pentru supă cremă de broccoli, un început excelent în timpul iernii.

supă

CUPĂ DE VIE/BOUILLON

Rețeta pentru supă de vită sau bouillon este baza pentru inserțiile de supă de la cartofi prăjiți la găluște de ficat la găluște cu gri și multe altele.

Comentariile utilizatorilor

supă

Năuturile pentru garnitură sunt deosebit de clare dacă le prăjești la cuptor. Puteți, de asemenea, să faceți un pic mai mult și să răsfoiți restul.