Superalimente - 5 superalimente pe care ar trebui să le cunoașteți

Superalimentele conțin o cantitate concentrată de micronutrienți și au o biodisponibilitate perfectă, care garantează absorbția rapidă în celulele corpului nostru. Superalimentele ne stimulează sistemul imunitar și funcțiile corpului. Ne oferă putere și energie și ne măresc capacitatea de concentrare de multe ori.

Cuprins

Superalimentele furnizează energii importante celulelor

Conține superalimente antioxidanți naturali și chiar susțin procesul anti-îmbătrânire in corp. Te ajută să slăbești și ne crește bunăstarea.

Ce face un superaliment?

Real Superalimentele au anumite vitamine, substanțe nutritive, substanțe vitale sau substanțe active în cantități foarte mari.
Super-alimentele nu trebuie să provină din regiuni tropicale îndepărtate ale lumii. Există, de asemenea, superalimente locale, cum ar fi: pătrunjel, iarbă de orz, păpădie, semințe de in, cătină și multe altele.
Superalimentele adevărate sunt cât se poate de naturale și naturale. Produsele organice sunt de preferat aici.

avocado

Avocado sunt adevărați „monștri” superalimentari, sunt unul dintre ei cele mai bogate fructe din lume. Acestea ne alimentează corpul cu acizi grași nesaturați importanți într-un mod complet natural, stimulează arderea grăsimilor și oferă energie valoroasă.

Carnea avocado este foarte grasă și are o textură cremoasă. În țara noastră puteți cumpăra în principal "Hass Avocado" sau "Fuerte Avocado".

Avocado sunt capabili de ai noștri Reglați nivelul colesterolului în decurs de o săptămână. Conform studiilor, consumul de avocado reduce toți factorii de risc care ar putea duce la probleme cardiovasculare, osteoporoză, cancer și alte inflamații interne.

Mulțumesc ei conținut ridicat de lecitină și vitamina B se are în vedere și avocado hrană nervoasă sănătoasă.

Folosind avocado

Avocado poate fi folosit în mai multe moduri în bucătărie:

Avocado ca înlocuitor de unt sau maioneză,
Avocado în piureuri,
Avocado ca răspândire,
Avocado în salate,
Producerea unui guacamol clasic.

În scena alimentelor crude, înghețata de ciocolată și cremele de ciocolată sunt făcute chiar din avocado.

Slăbește cu avocado

La început s-ar putea crede că avocado gras te îngrașă mai degrabă decât subțire. Dar exact opusul este cazul. Drept Datorită conținutului ridicat de grăsimi, care constă în principal din acizi grași nesaturați, organismul se simte rapid plin. Acest lucru reduce durerile de foame și crește arderea grăsimilor.

Produse avocado

Ca alternativă la fructele proaspete, puteți utiliza și produse fabricate din avocado. Acestea includ, de exemplu:

rodie

Cine nu cunoaște semințele mici de rodie roșu-rubiniu? Pe cât de interesante și frumoase arată, au un gust la fel de unic. Rodia este numită și rodul paradisului cunoscut și se bucură de o popularitate din ce în ce mai mare. Cunoscătorii știu de multă vreme despre efectele care favorizează sănătatea semințelor mici roșii. Rodia este un simbol al sănătății și fertilității.

Trăiți mai sănătos cu rodia

Rodiile sunt bogate în vitamine antioxidante și conțin mai multe tipuri de polifenoli. Polifenolii, în special, sunt considerați anti-cancer masiv și, conform studiilor, sunt utilizați din ce în ce mai mult împotriva cancerului de sân, a cancerului de prostată și a leucemiei.

Dar se spune că semințele de rodie ajută la supărarea stomacului, a hemoroizilor, a conjunctivitei și a bufeurilor în timpul menopauzei.

Efectul rodiei

Rodia reglează nivelul colesterolului
Rodia ameliorează simptomele menopauzei
Semințele de rodie ajută împotriva cancerului de sân și de prostată
Rodia ajută împotriva deficitului de fier
Rodii pentru o digestie mai bună
Rodie pentru o inimă sănătoasă

Ce ar trebui să luați în considerare atunci când cumpărați rodie?

Dacă vedeți rodii în supermarket, atunci ar trebui să căutați un produs vizual impecabil. Rodiile nu se mai coacă după recoltare și, prin urmare, trebuie luate numai din bună calitate proaspătă. Ca și în cazul multor alte fructe, dacă rodia este necoaptă, miezul are un gust acru și amar. Deoarece rodiile sunt rareori vândute tăiate, pielea este singurul indiciu de bună calitate. Dacă coaja este prea subțire și uscată, rodia este cel mai probabil prea coaptă și miezul are gust fermentat. Sezonul rodiei începe în septembrie și se termină în februarie.

Sfaturi atunci când cumpărați suc de rodie

Cu sucul de rodie ar trebui fiti atenti la cea mai buna calitate. În mod ideal, cumpărați suc neîndulcit și nediluat. Și el ar trebui fără aditivi și conservanți fi. Conform studiilor, sucul de rodie fermentat s-a dovedit a fi cel mai bun.

Dacă doriți să știți exact ce conține sucul de rodie, îl puteți face bineînțeles și îl puteți juca în siguranță. Pentru a face acest lucru, miezurile roșii trebuie mai întâi scoase din coajă și eliberate de pereții despărțitori. Miezul este apoi curățat fin. Apoi, ar trebui să treceți sucul printr-o sită fină pentru a îndepărta bucățile mici de miez dur.

Produse fabricate din rodii

Dacă nu aveți întotdeauna o rodie proaspătă acasă, puteți folosi și produse de lungă durată. Populare sunt, de exemplu:

ghimbir

Ghimbirul este un adevărat versatil. Rădăcina cu aspect discret crește bunăstarea și ne menține în formă și sănătoși. Ghimbirul are un gust unic și nu trebuie să lipsească în nicio bucătărie. Datorită proprietăților sale de vindecare versatile, este pe bună dreptate unul dintre superalimente.

Efectele ghimbirului

Ghimbirul calmează stomacul și intestinele
Ghimbirul ameliorează răcelile
Ghimbir pentru tuse
Ghimbirul ajută la diabet
Ghimbirul protejează împotriva bolii Alzheimer
Ghimbirul ajută la boala sarcinii
Ghimbirul combate inflamațiile din corp
Ghimbirul ameliorează durerea
Ghimbirul ajută la echilibrarea nivelului de zahăr din sânge
Ghimbirul îți oferă o respirație proaspătă

Ghimbirul te ajută să slăbești

De asemenea ghimbirul ajută la scăderea în greutate. Consumul zilnic de ghimbir afectează acest lucru Senzația de sațietate în organism este puternică și poate crește astfel arderea grăsimilor. Datorită încălzirii generate în organism, organismul arde excesul și a depus grăsimea.

Pe lângă efectul digestiv, este stimulată și producția de acid gastric, iar sucurile digestive rulează la viteză maximă. Drept urmare, organismul poate prelucra mai bine substanțele nutritive valoroase.

Aplicarea ghimbirului

Ghimbirul este cel mai bine decojit și apoi consumat pur. De asemenea, este ideal pentru prepararea de smoothie-uri sau sucuri. Acest lucru oferă fiecărei băuturi așa-numita „lovitură de prospețime”.

Ghimbirul merge bine cu multe feluri de mâncare cu conținut scăzut de carbohidrați. Ghimbirul este recomandat în special pe salată, în sosuri, piureuri sau deserturi. În bucătăria din Orientul Îndepărtat, ghimbirul este integrat în multe feluri de mâncare.

Ceaiul de ghimbir de casă este ideal pentru sezonul rece sau când se răcește o răceală. Pentru a face acest lucru, fierbeți pur și simplu o bucată de ghimbir (30 - 40 g) cu aproximativ 500 ml de apă și lăsați-o să se absoarbă timp de 10 minute. Adăugați o picătură de suc proaspăt de lămâie și îndulciți-o cu miere, stevia sau xucker, dacă doriți.

Cumpără ghimbir

Ghimbirul este cel mai bine cumpărat proaspăt și de calitate organică. O rădăcină proaspătă de ghimbir este întotdeauna mai gustoasă decât pulberea și puteți fi sigur că nu au fost adăugați aditivi. Căutați o bucată fermecătoare de ghimbir fermă atunci când cumpărați. Se recomandă cumpărarea ghimbirului în bucăți mai mici și mai des proaspete.

Produse cu ghimbir

Nu doar rădăcinile sunt gustoase ca ingredient în feluri de mâncare. De asemenea, puteți face alte produse din ghimbir, cum ar fi:

Physalis

Toți îi cunosc pe cei mici fructe portocalii aurii care au un gust atât de incomparabil aromat. Când sunt într-adevăr coapte și dulci, au cel mai bun gust și sunt, de asemenea, extrem de populare printre copii. Physalis este pe bună dreptate clasificat ca un superaliment. În Germania, fructul joacă încă un rol secundar, dar în patria sa de origine Peru (America de Sud) se numără Remedii pentru diferite boli.

Physalis furnizează o tonă de substanțe nutritive și vitamine esențiale și conțin antioxidanți de combatere a bolilor.

Efectul physalis

Physalis are un ușor efect laxativ care îl face posibil, Eliminați mai repede toxinele din organism. Pe vremea aceea erau azteci Physalis este folosit chiar și împotriva malariei, astmului, dermatitei și hepatitei. Fructul este folosit pentru a susține:

Physalis ameliorează reumatismul
Physalis ajută la bolile metabolice
Physalis stabilizează zahărul din sânge
Physalis pentru mai multă energie
Physalis îmbunătățește funcționarea organelor

Physalis are, de asemenea, un conținut ridicat de pectină, care reglează nivelul lipidelor din sânge, scade nivelul colesterolului LDL și protejează astfel vasele de sânge. Dar pectina este ideală și ca gelifiant natural.

Conținutul ridicat de fosfor ajută la eliberarea mai bună a conținutului de energie al altor alimente și astfel la consumul unei densități mai mari de nutrienți. De asemenea, întărește oasele și dinții.

Physalis livrează, de asemenea anticorpi vegetali Imunoglobulină IgA, o substanță de apărare a plantelor care întărește sistemul imunitar.

Slăbiți cu physalis

Lucrul special despre Physalis este că conține în medie 16% proteine, ceea ce îl face un furnizor de proteine de top. Physalis are doar 53 de calorii la 100 g și, prin urmare, este foarte scăzut în calorii. În plus, majoritatea caloriilor sunt fibre importante și care promovează sănătatea, care au un efect pozitiv asupra digestiei. Ceea ce poate fi foarte benefic pentru slăbit.

Aplicarea physalis

Dacă este posibil, physalis ar trebui consumat proaspăt. Dar, deoarece acest lucru nu este întotdeauna posibil în cea mai bună calitate organică, este de asemenea recomandabil să distorsionați fizalele uscate.

Physalis se potrivește perfect în musli cu conținut scăzut de carbohidrați, în smoothie-uri, pe prăjituri sau în orice fel de desert.

Dar fizalele uscate sunt, de asemenea, un ingredient ideal în barurile de muesli cu conținut scăzut de carbohidrați, prăjituri, prăjituri, pentru mixuri de casă sau doar pentru gustări.

Cumpărați physalis

Puteți obține adesea fizal proaspăt ambalat în coșuri mici în multe supermarketuri. Physalis uscat, pe de altă parte, nu este disponibil în magazinele de pretutindeni.

Puteți comanda fructele uscate aici: Physalis uscat

iarba de grau

Probabil că toată lumea a auzit de iarba de grâu. De obicei, asociem termenul cu o pajiște verde luxuriantă și câteva vaci. Dar deasemenea Wheatgrass este un superaliment adevărat și aproape necunoscut. Termenul face parte din viața de zi cu zi pe scena alternativă de sănătate și vegan de ani de zile.

Deoarece iarba populară a vacilor ne oferă, de asemenea, oamenilor o mulțime de substanțe nutritive care fac bine în organism într-o varietate de moduri. După cum vă puteți imagina cu culoarea verde luxuriantă a ierbii de grâu, una dintre acestea este substanțele nutritive cele mai importante pe care le oferă iarba de grâu, clorofila. Ne mărește aportul de oxigen de multe ori.

Efectul ierbii de grâu

Lista efectelor ierbii de grâu este nesfârșită. Ca un adevărat talent general, se pare că a crescut în domeniile noastre de secole. Listarea este totul despre suc proaspăt de iarbă de grâu. Deoarece nu suntem rumegătoare și nu putem sta într-o pajiște toată ziua, nimeni nu trebuie să mănânce iarba de grâu în forma sa originală.

Iarba de grâu oferă mai multă energie
Iarba de grâu detoxifică și curăță corpul
Iarba de grâu curăță ficatul
Iarbă de grâu pentru Alzheimer
Iarbă de grâu împotriva inflamației
Iarbă de grâu împotriva respirației urât mirositoare și a mirosului neplăcut al corpului
Iarbă de grâu pentru cancer
Iarbă de grâu pentru diabet
Iarbă de grâu pentru hipertensiune arterială
Iarba de grâu stimulează sistemul imunitar
Iarbă de grâu împotriva cariilor dentare
Iarba de grâu susține vindecarea rănilor
Grâna de grâu îmbunătățește digestia
Iarba de grâu ameliorează boala cronică a intestinului
Iarba de grâu ajută la pierderea în greutate
Iarba de grâu absoarbe radicalii liberi și reduce celulele adipoase
Iarbă de grâu pentru construirea musculară eficientă
.

Lista putea fi continuată acum. Pentru că dacă citiți cele mai recente studii pe această temă, veți vedea rapid că acesta este un adevărat superaliment. Și mai mult, dacă te bazezi pe produse locale de calitate, unul cu un echilibru bio foarte bun.

Slăbiți cu iarba de grâu

Printr-o Consumul regulat de iarbă de grâu crește senzația de sațietate și reduce pofta. Acest lucru scade aportul total de calorii și succesul pierderii în greutate are loc mai repede.

Ca și în cazul unei diete alcaline, ar trebui luată cu aproximativ 30 de minute înainte sau cu 2 ore după masă. Veți obține cele mai bune rezultate dacă beți sucul de iarbă de grâu pe stomacul gol dimineața.

În ceea ce privește gustul, sucul presat din iarba de grâu proaspătă se obișnuiește. Se amestecă într-un măr sau puțină suc de lămâie cu sucul la început și începe cu porții mici de 50-100 ml. Încetul cu încetul creșteți încet la 200-300 ml.

Produse din iarba de grâu

Puteți cultiva iarba de grâu singur sau puteți cumpăra praf de iarbă de grâu gata făcut. Iarba de grâu trebuie recoltată între 10-15 cm lungime. Deoarece odată ce a atins această lungime, iarba are cea mai mare biodisponibilitate și oferă organismului multe substanțe vitale importante.

Cumpărați iarbă de grâu

Produsele din iarba de grâu sunt disponibile pe internet, în magazinele de produse naturiste, supermarketuri și magazine ecologice. Atunci când cumpărați, acordați întotdeauna atenție calității organice bune, de preferință la nivel regional din Germania, deoarece acesta este cel mai bun din punct de vedere al gustului.