Suplimente alimentare pentru persoanele vârstnice la domiciliu sfaturi pentru; ajutând - ajută-l pe al nostru
O dietă echilibrată și variată este absentă la 30% dintre persoanele în vârstă de acasă. Necunoașterea sa poate duce la subnutriție (10% din persoanele de peste 85 de ani acasă). Acest lucru riscă să oprească îngrijirea la domiciliu (căderi repetate, infecții recurente etc.). În ciuda tuturor măsurilor luate atunci, utilizarea suplimentelor nutritive este uneori esențială. Despre ce e vorba ? Când și cum să le dai? Și cât timp ?
Ce este un „supliment nutritiv” ?
Alimentele dietetice complementare sunt preparate alimentare complete, fabricate de industria farmaceutică și consumabile după deschidere (ziua, după depozitare în frigider, cu excepția prăjiturilor sau fursecurilor care pot rămâne la temperatura camerei).
Unele sunt îmbogățite cu proteine, altele cu calorii, altele, cel mai adesea prescrise, cu proteine și calorii (bogate în proteine și bogate în calorii, deci eticheta lor HP/HC), sau chiar fără fibre, gluten sau lactoză. Toate acestea într-un volum mai mic de ingerat.
Prezentarea lor este variabilă: supe, supe, preparate omogene (șuncă și morcovi, găină de vită, bourguignon de vită etc.), băutură din lapte pentru a înlocui laptele (de luat rece sau puțin încălzită), băutură cu fructe (arome diverse), prăjituri umplut cu fructe, cereale, cremă de desert, mere aromate (vanilie, caise, căpșuni etc.).
Acestea sunt disponibile sau comandate de la farmacist.
De ce să dai ?
Deoarece nu putem elimina un deficit de proteine inițiale (aport mai mic de 1 gram/kg/zi, albumină prea scăzută în analiza de sânge) sau un aport caloric insuficient (pierderea cu 5% din greutate într-o lună, indicele de masă corporală mai mic de 21, mai puțin de două mese pe zi, situații în care caloriile sunt folosite mai mult ca o infecție etc.).