Suplimentele de proteine după sport De ce sunt inutile, potrivit unui expert
Suplimentele proteice după sport: de ce sunt inutile, potrivit unui expert
Într-un articol publicat pe The Conversation, un expert în nutriție sportivă pune la îndoială valoarea consumului de suplimente bogate în proteine după exerciții. Principalele sale concluzii.
În magazinele de sport, pe internet, în supermarketuri ... suplimente bogate in proteine sunt aproape peste tot. Atât de mult încât pot părea esențiale în cazul unei practici sportive regulate și susținute sau ca parte a unei diete.
Dornic să facă lumină asupra acestor suplimente sub formă de bar, pulbere sau altă formă, David Rogerson, lector superior în nutriție sportivă la Universitatea Sheffield Hallam (Marea Britanie), a publicat un articol detaliat pe site-ul The Conversation, din care iată câteva extrase.
În primul rând, expertul în nutriție sportivă amintește că proteinele sunt o familie de substanțe nutritive esențiale pentru sănătate și de care nu ne putem lipsi. Organismul folosește proteinele vegetale sau animale furnizate pentru a construi și repara țesuturile, dar și ca sursă de energie și materie primă pentru a produce hormoni și enzime. Ca parte a unui practica sportiva, suplimentele proteice sunt utilizate în general în speranța câștigați masa musculară, de Pierzând greutate sau chiarîmbunătăți performanța și recuperarea. „Câte proteine să mănânce, când să le consumi și dacă să le completezi (de exemplu, consumând shake-uri proteice) au fost dezbătute de oamenii de știință de ani de zile”, admite David Rogerson. „Consensul actual indică o nevoie ușor mai mare decât cea normală pentru persoanele care participă la antrenamente intense, în funcție de obiectivele lor”, adaugă el.