Sursa de vitamine, protejează împotriva anumitor boli

Consumat proaspăt fără a adăuga zahăr sau grăsimi, ananasul este o mină de virtuți nebănuite.

sursa

De la Paraguay la continentul european, trecând prin Caraibe și America Latină, a fost un drum lung înainte deananas devii unul produs de consum de zi cu zi.

Un concentrat de energie

Conținutul său ridicat de vitamina C... Acesta este principalul atu propus pentru a încuraja consumul de ananas. O calitate care fructe se conservă când este procesat în suc sau conservat.

Contributia zahăr rămâne încă de urmărit. Ananasul proaspăt are într-adevăr o cantitate limitată de glucide. Pe de altă parte, bogăția fructelor exotice din antioxidanți si in vitamina B1, este recunoscută o coenzimă necesară pentru producerea de energie.

Aproape un makeover
Antioxidanții sunt secretul tineresc al ananasului. Fructul este în special o sursă excelentă de mangan. Această substanță facilitează efectuarea mai multor procese metabolice, limitând în același timp daunele provocate de radicalii liberi.