Sushi mai bogat în calorii decât burgerii Marie Claire

Marcați thesomegirl/iStock

Pasionații de sushi se bucură de calitatea mâncării preferate: sănătoși, ușor de mâncat, ușor pe stomac, dietetic. Mulți centenari japonezi sunt consumatori pasionați, la fel ca unele vedete, de unde și reputația sa bună.

„O rolă tipică conține 290 până la 350 de calorii și este echivalentul în carbohidrați a două felii de pâine și jumătate până la patru”, spune Rachel Beller. „O rolă din California formată dintr-o bucată mică de pește, avocado și maioneză echivalează cu două sandvișuri umplute cu surimi, o felie de avocado și un pic de legume”, analizează specialistul.

Un prânz sushi este alcătuit din două sau trei rulouri. Ceea ce ar însemna absorbirea a 1.050 de calorii, după cum subliniază Daily Mail.

Rachel Beller explică faptul că acest aport caloric ridicat se datorează parțial prezenței scăzute a cărnii de pește în sushi. Pe de altă parte, acestea sunt bogate în carbohidrați (orez, avocado, sos ...) Dieteticii recomandă, în general, porții de pește de aproximativ 140 g în timpul mesei, când un sushi conține în general doar 5.

---