Conopida în stil japonez cu sos teriyaki - Rețetă de Madame Pumpkin

Ingrediente (convertiți măsurătorile sau temperaturile.)
Pentru această rețetă de conopidă cu sos Teriyaki 1 praz - 1 conopidă mică (sau jumătate din cea mare) - 2 căței de usturoi - 50 ml sos teriyaki - 1 lingură de coriandru uscat - 1 linguriță de tamari - 1 lingură de ulei de susan - de mentă (opțional) - murat ghimbir (opțional) - sare și piper
Ustensile
Pregătirea rețetei (extract)
- Spălați și tăiați prazul pe jumătate pe lungime, apoi feliați-l.
- Tăiați conopida, astfel încât să aveți flori mici.
- Zdrobiți căței de usturoi.
De continuat: vezi întreaga rețetă pe blogul gourmet.