Sweet Tentation Dresdner creează XXL gin praline TAG24

Oh, ce seducător. Bomba de gin dulce a lui Alexander ar trebui să fie un vis pentru fanii ciocolatei.

dresdner

Dresda - Industria își laudă „Juniper Jack” -Gin ca „bombă de ienupăr” - acum Jörg Fiedler (39 de ani) adaugă un „țâșnit”.

Împreună cu profesionistul în ciocolată „Camondas” Alexander Heim (36 de ani), șeful distileriei din Dresda a creat o pralină de gin XXL.

Bomba seducătoare cu calorii cântărește 33 de grame mândre și se potrivește doar în gură. Oricine mușcă în coaja de ciocolată neagră experimentează o explozie gustativă.

Pentru că asta conține pralina: propriul nostru nuga Camondas, duș crăiat și o ganache de ciocolată cu capere siciliene sărate - și gin.

Pralinele sunt acoperite cu un strat subțire de zahăr pudră și lămâie. „Este ca un desert perfect”, spune Fiedler. „Am produs 300 dintre ei în prima ediție”, spune Heim, șeful Camondas.

„Încă se vând în vrac cu patru euro fiecare, dar lucrăm la variante de ambalare”.

Super pralina cu potențial de dependență este disponibilă numai în cafeneaua muzeului de ciocolată „Camondas” de pe Schlossstrasse.