Tagin de naut

plină culori

Rețetă: Tagine de naut

rezumat: Rețetă pentru tagina de naut, pentru a reveni toamna, un alt fel de mâncare care miroase puțin a soarelui, această tagină nu poate lăsa oamenii indiferenți cu toate culorile sale. Ador nautul în borcane, gătind mereu perfect, am întotdeauna o rezervă de naut. Mănâncă o mulțime de naut, trebuie spus că ne place hummusul.

Ingrediente pentru rețetă

  • Rețetă pentru 8 persoane:
  • 2 borcane de naut.
  • 1 dovlecel frumos
  • 125 g măsline negre în stil grecesc, scurse.
  • 400 gr de ardei congelati multicolori
  • 4 cepe
  • 140 g roșii uscate, scurse
  • 1 lingura de ulei de masline.

Pregătirea

  1. Scurgeți nautul într-o strecurătoare.
  2. Curățați ceapa, apoi tăiați-o cubulețe mici.
  3. Curatati dovleceii, apoi taiati-i cubulete mici.
  4. Încălziți tigaia cu uleiul de măsline, apoi adăugați ceapa.
  5. Se adaugă dovleceii.
  6. Adăugați ardeii dezghețați imediat ce ceapa este translucidă.
  7. Tăiați roșiile uscate la soare în fâșii.
  8. Adăugați roșiile uscate și coborâți puțin focul.
  9. Adăugați nautul și amestecați.
  10. Sare si piper.
  11. Se introduce la cuptor pentru 30 de minute la 150 °

Timp de preparare: 50 de minute
Timp de gătit: 30 de minute
Număr de persoane: 8
Evaluare 5 stele: ★★★★★ 1 recenzie

Cu ce ​​vin să beți: Tagine de naut

Vinul meu preferat pentru această rețetă: Bandol rouge Cépage Cinsault; Mourvèdre; Grenache noir
Temperatura cuprinsă între 15 ° și 17 °

Pascal B

24 comentarii Ascundeți reacțiile

o pagină plină de culori și arome!

Un alt tagine frumos plin de culoare! Am pus rețeta deoparte cu tagina de morcovi! buna seara Pascal

L-am mai mâncat în restaurant, dar nu l-am făcut niciodată, așa că vă mulțumesc pentru rețetă!
Sărutări

Plin de culori și plin de aromă, acest tagin nu poate fi decât foarte bun!
Să aveți o zi bună

Iată o altă rețetă care îmi place foarte mult !
Parfumat la perfecțiune cu ingrediente pe care le iubesc
Să aveți o zi bună
A indrazni

@Martine Alison
Martine, de data aceasta am curățat dovleceii, pentru că mi-l dăduseră și stătuse puțin în grădină. Desigur, ne putem familiariza cu el. Saruturi mari Pascal