Taitei prajiti cu pui
Ingrediente pentru 4 persoane:
- 2 piept de pui
- 200 g taitei chinezi
- 150 g Broccoli
- 2 morcovi
- 1 ceapă
- 2 catei de usturoi
- 2 linguri. lingura sos de soia
- 2 linguri. lingura Ulei
- Sare
- Piper
- Calorii = Mediu
Etape de pregătire
- Clătiți broccoli, curățați morcovii, ceapa și usturoiul. Feliați mărunt toate legumele.
- Se încălzește 1 linguriță. de ulei într-un wok. Adăugați legumele și sosul de soia. Se rumeneste la foc mare.
- Tăiați pieptele de pui în fâșii. Încălziți uleiul rămas într-o tigaie și gătiți fâșiile de pui. Sare si piper.
- Între timp, gătiți tăiței în conformitate cu instrucțiunile ambalajului. Scurgeți-le.
- Adăugați puiul în wok cu legumele, apoi tăiței. Se amestecă bine și se servește imediat.