Tărâțe de grâu sau tărâțe; ovăz Util și practic

Care este diferența dintre tărâțele de grâu și tărâțele de ovăz? Și mai întâi care este sunetul ?

grâu

În primul rând, tărâțele, fie că este vorba de grâu sau de ovăz, este cochilia care înconjoară boabele cerealelor pentru ao proteja. Este mai puțin bogat din punct de vedere nutrițional decât semințele, dar este alcătuit în mare parte din fibre. Acestea au particularitatea de a fi solubile și de a atrage până la 30 de ori volumul lor. Diferența dintre cele 2 tipuri de tărâțe va fi că fibrele lor sunt atât solubile, cât și cealaltă insolubile. Trebuie să știți că toate alimentele, inclusiv fructele, legumele și cerealele conțin mai mult sau mai puține fibre. Dar cel mai bine îl găsim în sunet.

Tărâțe de grâu: este bogată în fibre insolubile. Aceste fibre accelerează tranzitul, deoarece pot absorbi multă apă și, prin urmare, măresc volumul și consistența scaunului. Aveți grijă, însă, să nu consumați prea mult, cel puțin inițial, deoarece aceste fibre pot fi iritante și pot provoca dureri de stomac.