Tariful îngust menține mintea în formă Cunoștințe
Actualizat: 26.01.19 - 02:44
Economisirea caloriilor nu numai că prelungește viața, ci și menține mintea pe vârfuri la bătrânețe. Acesta a fost rezultatul unui studiu asupra maimuțelor rhesus.
Economisirea caloriilor nu numai că prelungește viața, ci și menține mintea ocupată pe măsură ce îmbătrânim.
Washington/New York. Economisirea caloriilor nu numai că prelungește viața, ci și menține mintea pe vârfuri la bătrânețe. Acesta a fost rezultatul unui studiu de 20 de ani asupra maimuțelor rhesus la Centrul de Cercetare pentru Primate al Universității din Wisconsin din Madison.
În consecință, o dietă mică nu numai că poate încetini procesul de îmbătrânire, ci și întârzia boli precum cancerul, diabetul persoanelor în vârstă și bolile cardiovasculare. Ceea ce este nou, totuși, este descoperirea că regiunile creierului pentru mișcare, pentru memorie și pentru rezolvarea sarcinilor dificile sunt mai bine păstrate până la bătrânețe. Descoperirile privind efectele reducerii dietei, care a fost departe de a fi subnutriția reală, sunt prezentate vineri în revista „Science” (vol. 325, p. 201) vineri.
„Am descoperit că conservarea caloriilor de trei ori a redus riscul bolilor legate de vârstă și a dus la o viață mai lungă”, a remarcat autorul principal al studiului, Richard Weinbruch de la facultatea de medicină a universității. Maimuțele Rhesus, care au fost condamnate la o dietă Schmalhans cu aproximativ 30% mai puține calorii, au avut mai puțin de jumătate din bolile tumorale și circulatorii, comparativ cu celelalte maimuțe fără blocaj caloric. Bolile diabetului care apar frecvent la această specie de primate nu au apărut deloc la animalele sub control caloric. „Până acum am văzut o prevenire completă a diabetului”, a spus Weinbruch fericit.
Neurologul american Sterling Johnson, care a fost implicat în studiu, a adăugat că dieta cu conținut scăzut de calorii a scutit unele regiuni ale creierului, dar nu toate, de pierderea celulelor nervoase legate de vârstă. De-a lungul anilor, un total de 76 de maimuțe au fost implicate în studiu. Potrivit autorilor, tuturor li s-a dat aceeași hrană. Singura diferență a fost că unui grup i s-au atribuit porțiile, în timp ce celălalt își putea umple stomacul așa cum doreau. Potrivit studiului, 80 la sută din maimuțe erau încă în viață cu o dietă limitată, dar doar 50 la sută din animalele care se ospătau liber.
Realizarea că o dietă ușor redusă nu este atât de rea a fost demonstrată de studiile anterioare pe rozătoare, printre altele. Oamenii de știință americani au scris că efectele asupra creierului erau necunoscute anterior. (dpa)