Tarta cu flori de cartofi, dovlecei și morcovi cu slănină - Cartofi

O rețetă care unește papilele gustative și ochii, într-o plăcintă cu cartofi însoțită de slănină afumată și legume. Gourmet și gustos, cu o notă de smântână lichidă, această tartă este aromată cu cimbru și ceapă roșie.

Ce cartof să alegi ?

Cuptor, piure

Mod de gătit
Cartof copt

Timp de pregatire
25 min

Timp de gătit
35 de minute

Nivel de dificultate
Uşor

dovlecei

Ce cartof să alegi ?

Cuptor, piure

Ingrediente

Pentru 4 persoane

  • 3 copt cartofi
  • 2 dovlecei
  • 4 morcovi
  • 4 felii de slănină afumată
  • 1 ceapa rosie
  • 1 patiserie cu coajă scurtă
  • 3 ouă
  • 20 cl de smântână lichidă
  • câteva crenguțe de cimbru
  • sare, piper proaspăt măcinat