Tarta de ceapă sănătoasă Quiche cu ceapă cu conținut scăzut de calorii și proteine

Plăcintă de ceapă sănătoasă | Ceapa cu calorii scăzute și bogate în proteine se stinge

602 Kcal | 93g proteine | 23g carbohidrați | 15g grăsime

Moin moin dragă Qommunity,

Astăzi am transformat un vechi clasic bun într-o versiune sănătoasă pentru tine: Plăcintă cu ceapă!

De obicei, tarta de ceapă este preparată cu un aluat de ulei de quark sau aluat de drojdie și umplutura constă din smântână, slănină și adesea multă brânză, precum și ceapă. Acest lucru înseamnă că prăjitura cu ceapă nu este doar foarte complexă de preparat, ci și de obicei relativ bogată în calorii și nu un fel de mâncare pe care l-ați prepara în fiecare zi.

Dar acolo intru eu 😉

Deoarece IQs Kitchen OnionQuchen are un conținut scăzut de calorii, bogat în proteine și foarte ușor!

Pentru aluat, folosim un amestec de proteine totale insipide și făină de migdale, astfel încât să putem economisi niște carbohidrați și să creștem semnificativ conținutul de proteine.
Umplutura constă din quark cu conținut scăzut de grăsimi, brânză ușoară și un ou - și, desigur, ceapă. Am decis o opțiune vegetariană, dar, dacă doriți, puteți adăuga și cuburi de șuncă cu conținut scăzut de grăsimi.

Nu te poți împrieteni deloc cu ceapă? Atunci de ce să nu încerci quiche-ul meu de șuncă și broccoli sau quiche-ul de sparanghel și roșii 🙂

OnionQuchen are un gust minunat, atât cald, cât și rece. Prin urmare, este perfect ca preparat pentru prepararea mesei, pe care îl puteți savura în deplasare.
Cantitățile sunt concepute pentru o singură porție, ceea ce mi se pare întotdeauna foarte practic. De asemenea, puteți dubla rețeta și puteți împărtăși tortul cu ceapă prietenilor sau familiei. OnionQuchen este, de asemenea, minunat ca suvenir pentru un bufet. De asemenea, veți putea convinge criticii că sănătos poate fi, de asemenea, delicios 🙂

Sper să vă bucurați de pregătire și așteptați cu nerăbdare feedback-ul dvs. cu privire la ZwiebelQuchen!

Cu cele mai bune salutări de la IQs Kitchen

Urmează-mă și pe mine Instagram, dacă căutați idei noi de rețete în fiecare zi

Căutați întotdeauna alternative sănătoase care să fie pregătite rapid, ușor și gustos? În cărțile mele de bucate veți găsi o selecție foarte largă de rețete care nu sunt potrivite doar pentru sportivii de fitness, ci pentru toți cei care doresc să facă ceva bun pentru sănătatea lor și să-și atingă obiectivele figurative. Lasă-te surprins cât de bine poate avea un gust sănătos. Îți voi dovedi asta!

Ingrediente pentru sol

50g făină de migdale decolorată
30g proteine totale "fără gust"
3g praf de copt
vârf de cuțit de sare
Praf de usturoi
Shot de apă

Ingrediente pentru umplutură

200g quark cu conținut scăzut de grăsimi
1 ou
30g brânză rasă cu conținut scăzut de grăsimi
1 ceapa roșie mare sau 2 mici (tăiate în benzi subțiri)
1 ceapă de primăvară (parte verde)
Arpagic proaspăt
Sare piper
Praf de usturoi

pregătire

Decupați legumele, preîncălziți cuptorul la 170 ° și procesați ingredientele pentru bază într-un aluat ușor de frământat și de întins. Aveți grijă la conținutul de apă, astfel încât aluatul să nu devină prea lipicios. Rulați puțin mai mare decât tava cu arc, astfel încât marginile să poată fi pliate.
Între timp, călește benzile de ceapă într-o tigaie ușor acoperită. Se amestecă cu ingredientele rămase pentru umplutură și se așează pe bază.
Coaceți timp de aproximativ 35 de minute și, dacă suprafața devine prea întunecată, acoperiți stingerea cepei cu folie de aluminiu.