Tarta de gutui - Rețeta

Sezonul gutui a sosit. Aceasta este ocazia de a face o plăcintă bună de gutui de casă și de a sărbători papilele gustative ale copiilor! Făcut din gutui, acest fruct de toamnă cu carne galbenă se mănâncă numai gătit, deoarece carnea sa este uscată și fermă. Bogat în antioxidanți și sărac în calorii, gutuiul este un bun aliat de zi cu zi.

tarta

Ingrediente:

Pentru 6 persoane

Pași:

1. Spălați gutuiele apoi uscați-le într-un prosop curat pentru a îndepărta puful. Tăiați-le în patru și semănați-le. Împărțiți-le în bucăți mici.

2. Într-o cratiță, se toarnă puțină apă și se așează bucățile de gutui. Gatiti la foc mic timp de aproximativ douazeci de minute .