Tehnologia culturală devine terapie inovatoare - Povestea dietei ketogenice
Din timpuri imemoriale, metabolismul ceto a fost considerat un panaceu pentru corp și minte. Și asta peste tot în lume.
„Fii moderat în toate, respira aer pur, face îngrijire a pielii și exerciții fizice în fiecare zi [...] și vindecă puțină durere mai degrabă cu postul decât cu medicamentul”, acest citat vine de la Hipocrate, celebrul doctor al Greciei antice și omonim al jurământului până astăzi a fost fondată etica medicală. Asta a fost cu patru secole înainte de nașterea lui Hristos.
Ritualuri de vindecare pentru corp și minte
Oricine respinge dieta ketogenică ca o tendință a modei nu ar putea fi mai greșit. Cunoașterea efectelor benefice ale „metabolismului foamei” este la fel de veche ca umanitatea însăși, așa cum sugerează dovezile scrise în toate epocile. Activarea metabolismului ketogenic prin postul ritual este ferm ancorată în aproape toate culturile majore. Musulmanii observă luna de post a Ramadanului ca o amintire a sezonului în care Coranul a fost trimis pe pământ. Hindușii postesc pentru căință și curățirea sufletelor lor. Evreii introduc o zi de post înainte de sărbătorile majore. Și budiștii zen își susțin, de asemenea, meditațiile evitând sentimentul de sațietate.
Iisus Hristos și băiatul epileptic
În Occidentul creștin, perioada de post de 40 de zile din primăvară este o pregătire spirituală pentru Paști. Dar, probabil, a existat deja un motiv terapeutic ulterior în creștinismul timpuriu, așa cum sugerează Biblia însăși. „Maestră, l-am adus pe fiul meu la tine, are o minte fără cuvinte. Și oriunde îl prinde, îl sfâșie ”, Evanghelia după Marcu (9, 14-29) citează un om care și-a adus fiul la Iisus Hristos. „Spumă și scrâșnește dinții și se ofilesc.” De fapt, băiatul a căzut la pământ, s-a rostogolit și, în cele din urmă, s-a întins acolo, parcă mort. Când Iisus Hristos i-a luat mâna, s-a îndreptat din nou. Mai târziu le-a explicat discipolilor săi: „Această specie nu poate ieși decât cu rugăciunea și postul”.
Aproape două milenii mai târziu, în Statele Unite, ziarele și revistele de specialitate au raportat o vindecare uimitoare. Pediatrul Dr. În 1921, Rawle Geyelin a obținut un succes remarcabil la un copil de zece ani care suferea de epilepsie doar prin post: numărul și severitatea convulsiilor au scăzut în mod clar. Terapia părea să funcționeze și pentru alți copii. Cu toate acestea, au existat rezerve: nimeni nu dorea ca minorii să se înfometeze pentru perioade lungi de timp. Prin urmare, era firesc să găsim o formă de nutriție care imită fiziologic starea de post - scăderea zahărului din sânge cu o creștere simultană a corpurilor cetonice din sânge. Până în anii 1980, dieta ketogenică era o practică obișnuită ca terapie pentru epilepsie la copii. A fost uitat doar atunci când companiile farmaceutice au introdus pe piață medicamente eficiente. AFLAȚI MAI MULTE
Meryl Streep și directorul ei
Charlie, fiul regizorului american Jim Abrahams, a suferit deseori de crize severe în copilărie. „O soartă mai rea decât moartea”, a descris tatăl său suferința. Trecerea la o dietă cu conținut scăzut de carbohidrați a făcut minuni și pentru Charlie: Charlie trăiește acum fără simptome. Jim Abrahams a găsit inspirația pentru „First do no Harm” (1997), o dramă de film fictiv cu Meryl Streep în rolul mamei filmului, în istoria familiei sale. Este vorba despre un cuplu care își tratează cu succes fiul de epilepsie cu o dietă ketogenică împotriva opoziției medicilor săi. Abrahams a distribuit câteva roluri secundare în cazul unor suferinzi de epilepsie care doreau să-și demonstreze credința în eficacitatea terapiei nutriționale prin participarea lor. Directorul Abrahams a fondat ulterior Fundația Charlie, care promovează terapia ketogenică pentru tratamentul bolilor cronice.